Menyn - Meza

Persiljesallad med tomat; lök; bulgur och citron.

Små valnötsfyllda auberginer och inlagda grönsaker i citronvinäger.

Ris‐ och grönsaksfyllda vinblad med mynta; citron och olivolja.

Friterad halloumiost.

Blandsallad med rostat libanesiskt bröd.

Grillmix av kycklingspett och nötfärsspett. Serveras med hummus; labneh; mhamara; fattouch och bulgur.

Tomatsås; mozzarellaost; skinka och champinjoner.

Tomatsås; mozzarellaost; lök och kebabkött.

Tomatsås och mozzarellaost.

Tomatsås; mozzarellaost; skinka och ananas.

Libanesisk yoghurt med vitlök och kryddor.

Kycklingvingar marinerade i vitlökssås och koriander.

Krämig aubergineröra.

Inbakad. Tomatsås; mozzarellaost och skinka.

Nötfärsbulgurbollar fyllda med lök och nötfärs.

Tomatsås; mozzarellaost; banan; ananas och curry.

Tomatsås; mozzarellaost; salami; paprika och champinjoner.

Nötfärspiroger.

Stekt och kryddad; tjock nötfärskorv med tomat och lök.

Grillat nötfärsspett på 100 g högrev.

Grillad kycklingfilé på 100 g.

Tomatsås; mozzarellaost; paprika; lök och champinjoner.

Stark valnötsröra med paprika; chili; ajvar; krossade valnötter och olivolja.

Spenatpiroger.

Tomatsås; mozzarellaost; skinka; räkor och champinjoner.

Marinerad och grillad lammfilé på 100 g.

Halloumi; kebbeh; fatajer; sambousek; rakkakat; falafel; hummus; labneh; mhamara; baba ghanouj; tabbouleh och bulgur.

Vegetarisk meza mix; falafel; fatajer; rakkakat; hummus; labneh; baba ghanhouj; bulgur; warak inab och sallad.

Tomatsås; mozzarellaost; kycklingfilé; lök och paprika.

Krämig röra på kikärtor och sesampasta.

Tomatsås; mozzarellaost och champinjoner.

Bön‐ och kikärtsbollar.

Tomatsås; mozzarellaost; räkor och musslor.

Friterade Fry'n Dip pommes frites.