La Fontana - Hela menyn

Tydliga toner av äpple, gräddig kola bröd

Honung, balsamico, ugnsbakade vildmix tomater, babyspenat, pistagenötter samt bröd

Tunnskivad oxfilé, parmesan, ruccola, tryffelaioli, kapris, soltorkade tomater, granatäpple, olivolja citron

Vitlöksbröd med Nocellara oliver

Spaghetti med frikadeller i tomatsås chili, vitlök, toppad med parmesan basilika

Citronrisotto, halstrad tonfisk salsa verde

Musslor, vitlök, lök, persilja, olivolja, chili, vitt vin tomat

Oxfilé serveras med pepparsås, rotfrukter råstekt potatis

Scampi, lök, vitlök, chili, persilja, citron vitlöksbröd

300g entrecote, tryffelbearnaise, tomatsallad, citron pommes

Ravioli fylld med ricotta och spenat. Serveras med tryffelsås parmesan chips

Argentina. Malbec 100%, Ett fruktigt, medelfylligt vin med inslag av mörka bär.

Australien. Shiraz 100% Fruktigt, friskt och medelfylligt vin med inslag av hallon, röda vinbär, mogna böjrnbär och vanilj.

Skagenröra med handskalade räkor, rom, dill citron levainbröd

Örtmarinerad lammfile, rostade rotfnukter, rödvinssky tryffel potatispure

Majskycklingfilé supreme, romansallad, ceasardressing, tomat, bacon, krutonger. parmesan

Chokladfondant, chokladsås, jordgubbar, bär grädde

Medelfyllig, fräsch, fruktig och tillgänglig smak av citrus, paron persika

Spanien. Tempranillo/Garnacha Torr, frisk smak med inslag av hallon och röda vinbär.

Vitlöksbröd, smörstekta mix svamp, vitlök, lök, chili, persilja basilika

Torr fräsch smak med inslag av citrus