Menyn - Johannebar

To share! Egengjorda majstortillachips med cheddarkräm; jalapeños; salsa och husets guacamole. Välj mellan för 2 eller 4 personer.

2 st. Våra sliders som serveras med grillad nötpuck ihop med cheddarost; karamelliserad lök; BBQ; tomat och sallad.

Välj mellan långbakad fläskkarré eller Oumph. Serveras med barbequesås; jalapeños; syrad rödlök; bifftomat och krispsallad samt country fries och saltgurka. Burgaren kan göras vegetarisk (vegetariska biffar görs på kikärtsröra). Köttet är gjort på grovmal

Kycklingvingar slungade i vår egen hot sås. Serveras med blue cheese dipp och selleri.

9 st våra dubbelpanerade bläckfiskringar som serveras med limeaioli.

Marinerade svarta och gröna oliver.

Friterad halloumi med guacamole; tomatchutney; lätt picklad gurka; rödlök och krispsallad. Serveras med country fries och saltgurka.

Senapssmashade nötpuckar med burgareost och ketchup. Med country fries och saltgurka.

Romansallad slungad i caesardressing; bacon; oliver; parmesan; rödlök och krutonger. Välj mellan kycklinfilé eller handskalade MSC räkor.

Ugnsbakad chèvre och rödbetor med valnötter; honung och balsamico på salladsbädd.

Tomatsås; mozzarella; salami vetricina; röd chili och ruccola.

Tomatsås; fior di latte mozzarella; prosciutto; pesto och färsk basilika. Tomatsåsen görs på San Marzano tomater.

Cheddarkräm; bacon; jalapeños; rödlök; bifftomat och krispsallad. Serveras med country fries och saltgurka. Burgaren kan göras vegetarisk (vegetariska biffar görs på kikärtsröra). Köttet är gjort på grovmalet högrev med bringa och serveras medium well.

Syditaliensk färskost med cocktailtomater.

Husets heta köttgryta gjord på långkokt högrev. Smaksatt med ancho; guajillo; mexikansk oregano; mörk choklad och en skvätt ljus lager. Serveras med crème fraîche och surdegsbröd.

Färsk pasta; nöttkött i vit vin med champinjoner; rödlök; tryffelsås och parmigiano.

Våra möra grillade revbensspjäll förkokta med kärlek till perfektion. Serveras med country fries och coleslaw. Välj din favoritsmak.

Vår friterade burrito innehåller salsa; ost och jalapeños. I sällskap med crème fraîche; guacamole samt grillad majskolv. Välj din favoritfyllning.

Chilimarinerad kycklinglårfilé som friteras krispig. Serveras på toast med sallad; lätt picklad gurka; sesamslaw; chili; koriander och country fries.

Smashed med chilisås. Sesamslaw; Bang‐dressing; bladsallad och chili. Serveras med country fries och saltgurka. Burgaren kan göras vegetarisk (vegetariska biffar görs på kikärtsröra). Köttet är gjort på grovmalet högrev med bringa och serveras medium well

220 g. Hängmörad entrécôte rubbad och grillad med vår cajunkrydda. Serveras med BBQ glaze; coleslaw; grillad majskolv och country fries.

Emmentaler; taleggio; champinjoner; tryffelmajonnäs; rostad lök och tryffelsalami. Serveras med country fries och saltgurka. Burgaren kan göras vegetarisk (vegetariska biffar görs på kikärtsröra). Köttet är gjort på grovmalet högrev med bringa och servera

Rökig habanerosås; burgareost; chilimajonnäs; karamelliserad lök; tomat; blandsallad. Med country fried och saltgurka.

Tomatsås; burrata; marinerade plommontomater och basilika. Tomatsåsen görs på San Marzano tomater.

Crème fraîche; mozzarella; päron; chèvre; honung och pistagekärnor.

Crème fraîche; mozzarella; amerikansk sikrom (30 g); parmigiano reggiano; rödlök och gräslök.

Kycklingvingar slungade i vår egen ananasglaze. Serveras med blue cheese dipp och selleri.

4 st husets heta gyllene friterade ostbollar. Serveras med en frisk chipotlemajonnäs.

Nygräddat vitlöksbröd.

Stark.

Vetetortilla fylld med sweet chili; koriander och ost. Serveras med husets guacamole.