Menyn - Boquerone

#5 - Vegetarisk - Uppsala, #8 - Kebab - Uppsala, Spansk

Menyn

PDF

En fullständig översikt över alla 55 rätter och drycker hittar du här på menyn hos Boquerone i Uppsala.

Välkommen till Boquerone, en smakfull oas på Vaksalagatan i Uppsala. Utforska vår meny med läckra tapas, njut av saftiga steaks och upptäck våra delikata cocktails. Från oliver till crème catalana, varje rätt är en hyllning till medelhavets kulinariska traditioner. Välkommen till en oförglömlig matupplevelse!.

Matbilder

Bilder

Meny

  • Cocktail

    Cocktail Oliver
    Cocktail Oliver
    431 kr
  • Desserter

    Spansk Tiramisu
    Spansk Tiramisu
    873 kr
  • Tapas

    Musslor
    Musslor

    Blåmusslor i vitt vin; vitlök och persilja

    1,083 kr
  • Picoteo

    Minihamburguesa
    Minihamburguesa

    Högrev; ost; picklad lök och tryffelmajonnäs

    873 kr
  • Snacks

    Marcona Valencia Mandla
    Marcona Valencia Mandla
    574 kr
    Rostade Kikärtor
    Rostade Kikärtor
    276 kr
    Banderillas, Pickles
    Banderillas, Pickles
    387 kr
    Boquerias Chark Ostbricka, Med Delikatesser (Rek 2P Pers)
    Boquerias Chark Ostbricka, Med Delikatesser (Rek 2P Pers)
    2,419 kr
  • Varma Tapas

    Ansjovis
    Ansjovis

    Inlagda ansjovisfiléer med olivolja och citrus

    762 kr
  • Efterrätt

    Sorbet
    Sorbet
    762 kr
    Choklad Lava Tårta
    Choklad Lava Tårta
    873 kr
    Choklad Con Churros
    Choklad Con Churros
    873 kr
    Creme Catalana
    Creme Catalana
    873 kr
  • Picoteo/ Appetizers

    Albóndigas En Salsa Española
    Albóndigas En Salsa Española

    Hemmagjorda köttbullar gjorda på högrevsförs i tomatsås

    873 kr
  • Vegetarisk Tapas

    Pancatalan
    Pancatalan

    Bröd med tomat; vitlök och olivolja

    431 kr
    Boniatoboqueria
    Boniatoboqueria

    Friterad sötpotatis med chiliaioli (pommes)

    762 kr
    Patatabravas
    Patatabravas

    Friterad potatis med tomatsås och aioli

    762 kr
    Sallad A La Boqueria
    Sallad A La Boqueria

    Tomat; lök; persilja; paprika; gurka; sherryvinäger; olivolja

    873 kr
    Pimentosde Padron
    Pimentosde Padron

    Stekta saltade spanska minipaprikor ; (ej starka)

    652 kr
    Friterade Ostrullar,Boquerias
    Friterade Ostrullar,Boquerias

    Fyra spanska ostar med persilja

    873 kr
    Halloumifrito
    Halloumifrito

    Friterad halloumi med körsbärstomat; babyspenat och granatäpple

    873 kr
    Tortillaespanola
    Tortillaespanola

    Tortilla med ägg och potatis

    718 kr
  • Fisk & Skaldjur Tapas

    Calamaresfritto
    Calamaresfritto

    Calamares med aioli och lime

    983 kr
    Pulpoy Brasa
    Pulpoy Brasa

    Bläckfiskarm med balsamvinäger; chili och citron

    1,204 kr
    Almejasa La Marinara
    Almejasa La Marinara

    Stekta hjärtmusslor med koriander och chili

    983 kr
    Navajasal Ajillo
    Navajasal Ajillo

    Knivmusslor med vitlökssmör och citron

    983 kr
    Atuna La Parilla
    Atuna La Parilla

    Halstrad tonfisk med chili; koriander; sesamfrön; ingefära; brynt sojasmör och krispig sallad

    1,491 kr
  • Erbjudanden

    Exklusiva restaurangerbjudanden: Paella Con Carne De Cordero, Minst Två Personer, 30 Min -70% för 858 kr!

  • Kött

    Patatasbonba
    Patatasbonba

    Potatisbomber fyllda med högrevsfärs; serveras med aioli och tomatsås

    983 kr
    Tártarode Oxfilé
    Tártarode Oxfilé

    Oxfilé tartar med picklad lök; senap; kapris och vaktelägg

    1,049 kr
    Chorizos A Lasidra
    Chorizos A Lasidra

    Frästa skivade chorizos med vitlök och cider

    829 kr
    Alitasde Pollo
    Alitasde Pollo

    Grillade kycklingvingar marinerade med vitlök och citrontimjan

    873 kr
    Datilescon Bacon
    Datilescon Bacon

    Baconlindade dadlar (stekta)

    762 kr
    Entrecote Devacade A La Brasa (90G)
    Entrecote Devacade A La Brasa (90G)

    Med rödvins sky

    1,049 kr
    Pinchode Solomillo
    Pinchode Solomillo

    Grillade oxfilespett med rödvinsås (90g)

    1,315 kr
    Brochetade Pollo
    Brochetade Pollo

    Örtmarinerad kycklingfilé; serveras med mojosås

    1,049 kr
    Elcordero
    Elcordero

    Grillad lammracks (2 st); serveras med rödvinssås

    1,315 kr
  • Avsmakningsmeny Kocken Väljer 14 Tapasrätter

    Minst Två Personer, Kocken Väljer Från Menyn
    Minst Två Personer, Kocken Väljer Från Menyn

    14 kalla och varma rätter.

    3,966 kr
  • Huvudrätter

    Vegetarisk Tallrik Med Kalla Och Varma Spanska Smårätter
    Vegetarisk Tallrik Med Kalla Och Varma Spanska Smårätter
    2,419 kr
    Paella, Minst Två Personer , 30 Min
    Paella, Minst Två Personer , 30 Min
    2,486 kr
    Paella De Mariscos, Minst Två Personer , 30 Min
    Paella De Mariscos, Minst Två Personer , 30 Min
    2,972 kr
    Paella Con Carne De Cordero, Minst Två Personer, 30 Min
    Paella Con Carne De Cordero, Minst Två Personer, 30 Min
    2,861 kr
  • Sidorätter

    Kroketter
    Kroketter

    Champinjonfyllda kroketter

    873 kr
  • A La Plancha

    Kammusslet
    Kammusslet

    Halstrade pilgrimsmusslor med citron och olivolja

    1,270 kr
  • Modifiers

    Konstgåve
    Konstgåve

    Färsk kronärtskocka med citron; vitlök; timjan och olivolja

    873 kr

Fler restauranger med en meny nära Uppsala