Artonnittiosju - Feedback

En ung och ambitiös kock och personal presenterar en härlig meny med mycket fina kompositioner. Kökets skicklighet är superb, en fröjd att se. Servicen är varm... läs mer En ung och ambitiös kock och personal presenterar en härlig meny med mycket fina kompositioner. Kökets skicklighet är superb, en fröjd att se. Servicen är varm och vänlig, avslappnad. Jag har ätit middag där några gånger, mest minnesvärt är bergssoppa och deras version av The Mac, en hemgjord korv med senap och olika grönsaker. En stor fördel är att du kan få alla rätter som hel eller halv, det senare rekommenderas eftersom det låter dig kombinera mer från detta mycket kompetenta kök. Priserna är i mellansegmentet, utmärkt värde. En glädje att besöka denna fina restaurang.

Jag var verkligen imponerad av det informella vänliga mottagandet, snabb service, superb meny som inkluderade 1/2 portioner av alla rätter - en briljant idé, sk... läs mer Jag var verkligen imponerad av det informella vänliga mottagandet, snabb service, superb meny som inkluderade 1/2 portioner av alla rätter - en briljant idé, skickligt hantverk i köket, en underbar kräftsoppa (ett mirakel, inte för salt) följt av en magisk hemlagad fläskkorv med härliga attribut. Fingertoppskunskaper, en mycket välutbildad personal, solida färdigheter, avslappnat. 1/2 portioner är helt perfekta, borde bli en ny standard. Jag tittade på mina grannars rätter som verkade hålla samma höga standard överlag. Ni ändrade det senaste besöket i Umeå från standard till en upplevelse, hatten av för goda professionella färdigheter (inte alltid hittas, långt ifrån alltid).

Min flickvän och jag gick hit för en dejt, och vi är väldigt nöjda. Servitören var lite långsam i början, men efter att vi beställt vår mat var han mycket uppmä... läs mer Min flickvän och jag gick hit för en dejt, och vi är väldigt nöjda. Servitören var lite långsam i början, men efter att vi beställt vår mat var han mycket uppmärksam på våra behov. Jag hade Bao med havskatt och flodkräfta. Väldigt gott! Min flickvän provade nudlar med svamp, vilket också var bra. Desserterna med lingon och ett glas Brännlands iscider var inte heller så dumt.

Mina vänner och jag förbeställde en 6-rätters avsmakningsmeny på denna restaurang, och vår upplevelse påminde om en scen från Kitchen Nightmares. Det var en av... läs mer Mina vänner och jag förbeställde en 6-rätters avsmakningsmeny på denna restaurang, och vår upplevelse påminde om en scen från Kitchen Nightmares. Det var en av de sämsta matupplevelser jag någonsin har haft. Vi väntade länge innan den första rätten, en svampdumpling, kom till vårt bord. Vi beställde också vinparningar, men avbeställde det när det första vinet, ett kraftigt rödvin, inte var lämpligt för en förrätt. Servitrisen verkade helt clueless om vinet hon serverade. Medan vi väntade såg vi att andra bord fick flera rätter. Den fjärde rätten, renkött, var underkokt och kall. Vi pratade med kocken, som medgav att avsmakningsmenyn var improviserad och vinparningarna oplanerade. Han nämnde att avsmakningsmenyn borde ha gjorts klart på 2 timmar, men det tog oss mer än 2 och en halv timme att nå den fjärde rätten. Renköttet tillagades på nytt och var fortfarande oaptitligt, så vi bad om nästa rätt. Fiskmåsen var inte färsk, rå och blöt inuti, så vi lämnade tillbaka den och gick direkt till efterrätten. Servitörerna kommunicerade inte vad vi åt och verkade ofta förvirrade över antalet rätter som serverades. Sammanfattningsvis var servicen oprofessionell både i köket och i matsalen.

Denna stiliga restaurang ligger på Elite Hotel Mimer. Frukosten var den bästa vi haft i Umeå. Utbudet av mat var stort. Klockan 08:15 på söndagsmorgonen var det... läs mer Denna stiliga restaurang ligger på Elite Hotel Mimer. Frukosten var den bästa vi haft i Umeå. Utbudet av mat var stort. Klockan 08:15 på söndagsmorgonen var det behagligt lugnt, men klockan 08:50 när vi gick, letade folk redan efter ett bord. Så man måste ha tur att komma vid rätt tidpunkt.

Om de har hunger, måste jag rekommendera att de går till denna restaurang. Det är god mat, mysig miljö, bra service och rimliga priser (den vanliga dagens meny... läs mer Om de har hunger, måste jag rekommendera att de går till denna restaurang. Det är god mat, mysig miljö, bra service och rimliga priser (den vanliga dagens meny kostar 115 SEK). Hotellet ligger i centrum av staden med lättaccess till bussar och parkering. De har vegetarisk och vanlig mat. Älskar att gå dit med vänner och familj. Bra jobb och fortsätt att rikta er till unga, särskilt under denna pandemitid.

Mycket gott hembakat bröd. Hade en mycket smakrik saffransrisotto med kött till lunch, till ett mycket rimligt pris. Personalen är tillräckligt vänliga. läs mer Mycket gott hembakat bröd. Hade en mycket smakrik saffransrisotto med kött till lunch, till ett mycket rimligt pris. Personalen är tillräckligt vänliga.

Vacker stilren bar, men inget öl på fat. vänlig personal. läs mer Vacker stilren bar, men inget öl på fat. vänlig personal.

Super lunch, verkligen billigt för kvalitén på tallriken, den var utsökt! tack så mycket för servicen och tumme upp till kocken och den franska servitören. läs mer Super lunch, verkligen billigt för kvalitén på tallriken, den var utsökt! tack så mycket för servicen och tumme upp till kocken och den franska servitören.

När du är hungrig måste jag rekommendera att du går till den här restaurangen. Läckra maträtter, mysig miljö, bra service och till rimligt pris (vanligtvis kost... läs mer När du är hungrig måste jag rekommendera att du går till den här restaurangen. Läckra maträtter, mysig miljö, bra service och till rimligt pris (vanligtvis kostar dagens meny 115 sek). Beläget i centrum av staden. Lätt att nå med buss och har parkeringsmöjligheter. De har vegetariska och vanliga rätter. Jag älskar att gå dit med vänner och familj. Bra jobbat och fortsätt så, speciellt under denna pandemitid...