Menyn - Agra Tandoori

Lövtunna chips; gjorda på linsmjöl.

Välj protein i nästa steg. Tillagas med olika linser; rostad vitlök; ingefära och koriander i currysås.

Välj protein i nästa steg. Tillagad med färsk mango; cashewnötter; ingefära; vitlök; tomat; olika kryddor och chili pickles.

Grillad meat ball som tillagas med paprika; vitlök; ingefära; tomat och traditionell indisk currysås.

Tandooriugnsbakat vetemjölsbröd.

Blandade linser med grädde; smör; kanel och kardemumma i hemlagad sås. Mild smak.

Välj protein i nästa steg. Tillagas med cashewnötbaserad sås; yoghurt; kokosmjölk och grädde.

Tandooriugnsbakat vetemjölsbröd med vitlök.

Indisk milkshake med mango och yoghurt.

Välj protein i nästa steg. Tillagad med rostade färska grönsaker; grön chili; lök; ingefära; vitlök; tomat och currysås.

Naan med sesamfrön och spiskummin.

Puri‐skal fyllt med kryddor; linser; potatis; ingefära; grön chili och koriander.

Indisk glass med kanel; saffran; nötter; kokos och russin.

Linser rostade vitlök; ingefära och koriander.

Spenat med grillad och hemlagad paneer. Tillagas med grädde; yoghurt; kokosmjölk och olika kryddor i sås.

Potatis och blomkål i en tjock indisk currysås. Medelstark smak.

Tre olika pakora. Grönsaker; ost och kyckling.

Friterad och panerad lök med olika kryddor.

Lammfilé med linser; grön chili; koriander och ingefära.

Välj protein i nästa steg. Tillagad med rostad spenat; vitlök; ingefära; färska kryddor och sås.

Rostat ris med blandade grönskar i ghee; kanel och olika färskmalna kryddor. Medelstark smak.

Tomater med ingefära; vitlök; kokos och koriander.

Grillad kycklingfilé som är marinerad i vitlök; koriander och grön chili.

Välj protein i nästa steg.

Samosa med channa; kikärter; yoghurt och chutney.

Välj protein i nästa steg. Serveras med saffransris; olika kryddor och medelstark sås.

Extra stark. Välj protein i nästa steg. Tillagad med olika chili; ingefära; senapsfrön; spiskummin och Naga chili.

Välj protein i nästa steg. Grillas och sedan tillagas med mango; vitlök; ingefära; koriander; grön chili samt curry‐ och cashewnötsås.

Rostade färska grönsaker med grön chili; lök; ingefära och tomat. Serveras med curry sås.

Lammfilé som är rostad med färsk paprika; lök; methiblad och garam masala.

Välj protein i nästa steg. Tillagad med färsk vitlök; paprika; koriander; ingefära och tomat.

Välj protein i nästa steg. Tillagas med ingefära; olika örter och chili. Stark smak.

Linser; vitlök och ingefära tillagade i en indisk currysås. Medel stark smak.

Tärnad kyckling med olika grönsaker och kryddor.

Kycklingfilé

Naan med hemlagad färskost.

Fylld med grillad kycklingfärs; grönchilli ochkoriander.