Menyn - Andaman

Bambuskott; paprika; zucchini; aubergine; sötbasilika i kokosmjölk.

Morot; gullök; potatis; jordnötter i massaman curry och kokosmjölk. Toppas med friterade lök.

Grönsaker; söt basilika i grön curry och kokosmjölk.

Grillat marinerat kycklingspett serveras med jordnötsås och gurksallad.

Stekta risnudlar med tofu; böngroddar; grönsaker och ägg; krossade jordnötter och chili.

Wokad bambuskott; paprika och grönsaker i röd curry.

Friterad fiskkaka serveras med färska gurksallad.

Friterad fisk med söt chilisås och grönsaker. Toppas med friterad thailändska basilika.

Friterad fisk med grönsaker i söstur sås.

Lök och morötter; gul curry och kokosmjölk.

Friterad fisk i röd currypasta och kokosmjölk.

Wokad grönsaker i räkchilipasta med cashewnötter.

Wokad grönsaker med tomat; ananas; gurka och grönsaker i hemgjord söstur sås.

Wokad ingefära; svamp; lök; purjolök och sojabönner sås.

Bambuskott; paprika; limeblad i paneng; curry och kokosmjölk.

Wokad grönsaker med chili; vitlök och sötbasilika.

Stekta äggnudlar med grönsaker och ägg i sojasås.

Stekt ris med grönsaker och ägg.

Wokad med grönsaker; chiliolja och thailändsk söt basilika.

Wokad scampi och grönsaker i tamarindsås; toppas med rostad lök och koriander.

Wokad grönsaker i ostronsås.

Wokad thailändsk basilika; grönsaker; chili och vitlök.

Kokosmjölksoppa med champinjoner; kryddas med limejuice och chili; tomat; toppas med koriander.

Soppa med champinjoner; galanga; citrongäs; kryddas med limejuice och chili; tomat; toppas med koriander.

Wokad vitlök; peppar; toppas med färsk koriander.

Stekt ris med ägg; färsk chili; vitlök; stark basilika och grönsaker.

Friterad fisk med vitlök; peppar och koriander sås.

Wokad nudlar med chili; vitlök; ägg; stark basilika och grönsaker. Välj mellan ris nudlar och ägg nudlar.

Krispiga vårrullar fyllda med glasnudlar; scampi.

Krispiga vårrullar fyllda med grönsaker.