Eldfoedd Restaurang I Karlskron

Jag blev positivt överraskad över att höra att denna japanska restaurang var bra, och den gjorde mig inte besviken. Jag gick dit med två vänner och vi bad kocke... läs mer Jag blev positivt överraskad över att höra att denna japanska restaurang var bra, och den gjorde mig inte besviken. Jag gick dit med två vänner och vi bad kocken att överraska oss, vilket han gjorde. Vi var alla förvånade över de läckra rätterna vi fick under kvällen. Servicen var utmärkt och restaurangen hade ett fantastiskt urval av viner och spritdrycker. Tack till Kai Krog för en underbar matupplevelse.

Läcker mat och fantastiska sakeval. Om du går dit måste du prova deras lax- och tonfisk tartar. Det är helt enkelt fantastiskt! Maten håller en nivå med några a... läs mer Läcker mat och fantastiska sakeval. Om du går dit måste du prova deras lax- och tonfisk tartar. Det är helt enkelt fantastiskt! Maten håller en nivå med några av de bästa restaurangerna i Skandinavien. Du borde besöka Karlskrona bara för maten här.

Mycket vacker plats och design samt en mycket respektfull presentation, men för en japansk/sushi-restaurang är fisken en stor frånvaro. Jag provade chirashi och... läs mer Mycket vacker plats och design samt en mycket respektfull presentation, men för en japansk/sushi-restaurang är fisken en stor frånvaro. Jag provade chirashi och sushi och det var knappt möjligt att gissa fisken inuti, i en kramig mängd och maskerad av anrättningen. Tofu-salladen var inte exceptionell. Det skulle vara trevligt att omdesigna rätterna och låta fisken tydligare ta en framträdande roll, med mer japansk enkelhet riktad mot essensen, snarare än sidodekorationen. Sammanfattningsvis en vacker upplevelse, men jag vill gärna komma tillbaka och prova de andra rätterna.

Jag besökte denna restaurang med några vänner under veckan. Restaurangen ligger precis vid vattnet och erbjuder vackra panoramavyer över vattnet. Interiören är... läs mer Jag besökte denna restaurang med några vänner under veckan. Restaurangen ligger precis vid vattnet och erbjuder vackra panoramavyer över vattnet. Interiören är ljus och väldekorerad, med en minimalistisk men ändå varm och mysig känsla. Vi bestämde oss för att prova avsmakningsmenyn och var extremt nöjda med vårt val. Rätt efter rätt kom från köket, alla utsökta och några exceptionella. Den asiatiska influensen i maten var framträdande, med smart inkorporering av europeiska smaker. Servicen var bra, trots några mindre misstag som gjordes av några nya medarbetare under utbildning för den hektiska säsongen. Sammanfattningsvis är det definitivt en restaurang värd att besöka igen.

Jag hade en annan fantastisk matupplevelse på denna restaurang! Maten var vackert presenterad och av exceptionell kvalitet. Denna plats sticker definitivt ut fr... läs mer Jag hade en annan fantastisk matupplevelse på denna restaurang! Maten var vackert presenterad och av exceptionell kvalitet. Denna plats sticker definitivt ut från de andra restaurangerna i Karlskrona. Jag kommer definitivt att återvända.