Izakaya Moshi - Jonkoping

Vi åt en 10-rätters meny och blev både mätta och väldigt nöjda med den fantasifullt komponerade maten. Servicen var trevlig och kunnig, men något osynkroniserad... läs mer Vi åt en 10-rätters meny och blev både mätta och väldigt nöjda med den fantasifullt komponerade maten. Servicen var trevlig och kunnig, men något osynkroniserad denna kväll. Vi informerade om små detaljer som glutenintolerans för en av gästerna, men ändå hade inte resten av personalen koll på detta när de kom med maten några minuter senare. Den goda viljan och den fantastiska maten väger dock upp för detta, och jag rekommenderar verkligen ett besök!

Wow! Vilket ställe! Personalen rekommenderade den friterade majsen och jag förstår varför. Krispig, salt och frisk utanpå, men söt och mjuk inuti. Fantastiskt!... läs mer Wow! Vilket ställe! Personalen rekommenderade den friterade majsen och jag förstår varför. Krispig, salt och frisk utanpå, men söt och mjuk inuti. Fantastiskt! Och priset på 45 kronor är så billigt att man nästan skäms. Oi Oi-salladen överträffade mina förväntningar med sin fräschör, syra och en gnutta chili. För 35 kronor är den ett måste för alla att prova. Sashimin, till priset av 110 kronor, var en höjdare. Mild, mör och smörig fisk. Underbart! Bifftartaren kan anses vara deras signaturrätt, och jag säger bara: missa den inte! Gyozan var tyvärr ganska torr, men smakerna fanns där. Kvällens besvikelse var den japanska tacon. Den kändes inte direkt japansk och saknade smaker. Men tydligen är det en av deras storsäljare, så troligen är det mina smaklökar det är fel på. Härlig lokal, jättetrevlig personal, snabb service, och när slutnotan kom in på bara 503 kronor finns det inte mycket annat att säga än att jag definitivt kommer tillbaka hit.

Första gången och kommer att gå tillbaka! Mycket intressant 7-rätters delad meny (se foton). Måste prova 10-rätters nästa gång. läs mer Första gången och kommer att gå tillbaka! Mycket intressant 7-rätters delad meny (se foton). Måste prova 10-rätters nästa gång.

Innovativ och mästerlig japansk matlagning. många smaker och tekniker: saftiga gyozas, barktar att dö för, mycket delikat rostad bläckfisk med ultrafärska produ... läs mer Innovativ och mästerlig japansk matlagning. många smaker och tekniker: saftiga gyozas, barktar att dö för, mycket delikat rostad bläckfisk med ultrafärska produkter. allt är verkligen bra. erfaren och uppmärksam service med ett leende. fantastisk plats, fantastiska människor, fantastisk mat!

Även om stället är bra och atmosfären är trevlig, var jag inte nöjd med att äta konstigt. Den doftande degen var hård, fyllningen var begränsad och den hårda to... läs mer Även om stället är bra och atmosfären är trevlig, var jag inte nöjd med att äta konstigt. Den doftande degen var hård, fyllningen var begränsad och den hårda tomaten var för sur för min smak. De har en stor möjlighet att göra det unikt och stå ut med fusionen. Personalen är riktigt bra och hjälpsam. Prova själv. Kocken skulle kunna vara mer inspirerande.