Menyn - Indian Oldtown

Grillade lammfärsrullar med koriander; grön chili och kryddor.

Hembakat bröd med ost; koriander; tomat; lök och kryddor.

Hembakat bröd med köttfärs och kryddor.

Marinerad kycklingfilé grillad i lerugn.

Lamm med basmatiris; lök; tomat; ingefära och biryanisås. Serveras med raita.

Hembakat bröd i lerugn.

Kycklinglår marinerade i yoghurt; lime; saffran och kryddor.

Kycklingfilé med basmatiris; lök; tomat; ingefära och biryanisås.

En grönsaksblandning med basmatiris; lök; tomat; ingefära och biryanisås. Serveras med raita.

Kycklingfilé marinerad i en krämig gräddsås med cashewnötter.

Linser i en kryddig gräddsås.

Färsk hemlagad ost tillagad med nötter i en mild sås.

Färsk hemlagad ost marinerad med färsk paprika; färska tomater och lök.

Kikärtor tillagad med kryddor på indiskt vis.

Kycklingfilé med stark currysås.

Marinerad kycklingfilé i en kryddig gräddsås.

Hembakat bröd med vitlök och kryddor.

Grillad kycklingfilé tillagad med paprika; tomater i en kryddstark sås.

3 stycken tunnbröd med kryddor.

Grillad kycklingfilé tillagad med grädde och nötter i en kryddstark sås.

Lammkött med spenat; lök; tomater; grön chili och olika kryddor.

Färsk hemlagad ost tillagad med spenat och currysås.

Kokt lammkött i yoghurt; tomat; löksås; tomater och mandelflarn.

Grillade tigerräkor tillagade med lök; paprika och cashewnötter.

Gryta med oxkött; kryddig gräddsås och indiska nötter.

Färsk hemlagad ost tillagad med lök; paprika; tomater; champinjoner; grön chili; kryddor och vitlök.

Hembakat bröd med kokos; cashewnötter och pistasch.

Potatisskivor med lök; paprika; tomat; cashewnötter och russin i en kryddig sås.

Tigerräkor marinerade i yoghurt; vitlök; ägg och kryddor.

Lammkött med pistasch; russin; cashewnötter; ost och muglaisås.

Tigerräkor tillagade med kryddstark rödvinsås; lök; paprika; tomatpuré; champinjoner och vitlök.

Kycklingfilé marinerad med spenat; vitlök och garam masala.

Kycklingfilé marinerad i tomat; chili; färsk koriander i en kryddstark sås.

Lammkött med vitlök; grön chili; lök; paprika i en kryddstark rödvinssås med ingefära.

Räkor med basmatiris; lök; tomat; ingefära och biryanisås. Serveras med raita.

Oxkött med spenat; lök; tomater; kryddor och grön chili.

En blandning av olika tandoorirätter.