Menyn - Restaurang Namaste

Kryddigt indiskt té med mjölk och socker.

Indiska linschips med mango chutney.

(Lite stark). Friterad hemgjord ost med blomkål; kokos och chilipickles i tomat‐ och cashewnötssås.

Stekt bröd med smör.

Sydindisk kycklinggryta med kokos och en syrlig smak.

(Mild); Kyckling med russin i cashewnötssås.

(Mild). 2 st grillade; tandoorimarinerade kycklinglår; serveras med tandoorisås.

(Mild). Grillade kycklingfilébitar serverade i en tomat‐och cashewnötssås.

Indisk traditionell svalkande festdrink med färsk mango och youghurt som hjälper matsmältningen.

(Mycket stark). Superstark sås.

(Mellan stark). Grillade kycklingfiléer med tomat‐ och cashewnötssås.

Kyckling och färsk koriander i tomat‐ och currysås.

(Stark). Kyckling med kokos och chilipickles i tomat‐ och cashewnötssås. Garnerad med mango.

(Lite stark). Hemgjord ost med bladspenat; färsk vitlök; koriander och ingefära i tomat‐och currysås.

Friterad olika grönsaker med mynta och tamarindsås.

(Stark). Sambal oelek och grön chilisås med inslag av citron.

Kungsräkor med lök; vitlök; ingefära; koriander och grön chili i tomat‐ och currysås.

Lammkött med stekt lök; purjolök; grön chili och färsk koriander i tomat och currysås.

Ost och spenatbollar med spenat och champinjoner i krämig cashewnötssås.

3 st friterade skivor hemgjord indisk ost med mynta och tamarindsås.

(Mild). Hemgjord indisk färskost serverad i en tomat‐och cashewnötssås.

Gräddglass med jordgubbscheesecake; jordgubbsbitar och en såsvirvel med grahamskex. 465 ml

Choklad‐ och vaniljgräddglass med browniebitar och kakdegsbitar med chokladbitar

Chokladgräddglass med bitar av chokladbrownies

Vaniljgräddglass med kakdeg‐ och chokladbitar

Gräddglass med jordnötssmör; en virvel med söta och salta pretzelbitar och browniebitar. 465 ml

Tandoorimarinerad scampi; kyckling och lammfilé.

(Mild). Grillade; tandoorimarimarinerade tigerräkor serverade i en tomat‐ och cashewnötssås.

Lamm med vitlök; grillad paprika; spiskummin och garam masala.

Kyckling med stekt lök; purjolök; grön chili och färsk koriander i tomat‐ och currysås.

Grillad kycklingfilé; lammfilé och scampi med färsk paprika; ingenfära; vitlök och stekt lök i en tomat‐ och currysås.

Indisk vegetarisk pirog med myntasås och raita.

(Lite stark). Grillade små kycklingfilébitar med stek lök; paprika; tomat; färsk koriander; rödlök med örtkryddad baltisås.

Vitlöksmarinerade kycklingfilébitar med stekt lök; färsk paprika; tomat; grön chilli i baltisås och cashewnötssås; garnerad med mango.

(Mild). Säsongens grönsaker med gula linser i cashewnötssås.

Lammfiléer marinerade i tikkakryddning; grillade och tillagade med sås.

Tunnt hälsosamt rågmjölbröd (vegansk).