Menyn - Glaentans Bbq Lounge

Ni grillar er egen banan fylld med choklad marshmallows Serveras med vaniljglass

Non‐alcoholic alternatives exists; ask the waitress

Fyllningen; som består av äpple; kanel socker; kommer i en skål som ni lägger på grillen; mot slutet toppar ni med smulor; till detta serveras med vaniljglass

24 timmars marinad på kockens egna vis

Kaffe; valfri + 4 cl och chokladbiskvi

Did you know that you can grill an apple pie? You get the chance to try it now! The filling of apples; sugar & cinnamon should be grilled. Once ready; create your pie + crumble & whipped cream. Lush!

Handskalade räkor på bröd med caviar; ägg; majonäs; dill citron

Bygg din egen burgare med tillbehören: frankfull vegan ost; tomat; sallad; picklad lök gläntans BBQ sås

Gjord av ansjovis; ägg; rödlök; creme fraiche toppad med gräslök rädisa (Baren rekommenderar en kall snaps)

Husets ostar; salami; lufttorkad skinka ; oliver; chutney; kex bröd

Som legat i en söt marinad över natten 500 g

I folie med dill; citron; kryddor; vitt vin smör

Ta chansen och testa ett större urval av våra rätter på menyn! Innehållet varierar; fråga personalen om kvällens bricka

En kombination av halloumi; portabello; zucchini; aubergine; paprika ananas serveras med pesto

Österrike; wagram Tonerna i vinet är fruktiga och kryddiga med inslag av vitpeppar och grape. Avslutningen är lång med härlig mineralitet och en lång fet eftersmak.

Italien; veneto En fruktig prosecco med mogen frukt; lång avslutning med balanserad syra och dess djupa smaker.

Spanien; katalonien tonerna går åt ananas; banan och stenfrukter som avslutas med en fin balanserad syra.

Frankrike; languedoc Vinet har en ljusgul färg. Doften är mycket ungdomlig med aromatiska inslag av krusbär; nässlor och citrus; stiltypiskt för druvan. Smaken är frisk och fruktig med inslag av krusbär; nässlor och citrus och en frisk syra som avslutning

Spanien; rias baixas Vinet är häftigt i sin stil med djup mineralitet och tonerna går åt citrus; persika; ananas och örter. Syran är relativt hög men vinet är välbalanserat och elegant i sin stil.

USA; kalifornien Tonerna i vinet går åt mogen exotisk frukt; smör; hasselnötter och som avslutas med balanserad syra.