Tomatens Hus - Vallaakra

Så snart vi har en meny för Tomatens Hus från Vallaakra kommer vi att publicera den här. Under tiden kan du gärna kolla in menyer i området.

Välkommen till vår restaurang i Vallåkra, där vi erbjuder en helt enastående matupplevelse med fokus på smak och kvalitet. Vår signaturrätt, tomatpajen, är en favorit bland våra gäster. För att få den perfekta njutningen rekommenderar vi att värma pajen i ugnen på 175° i ca 30-40 minuter. De rostade tomaterna på toppen kommer att få en fin, mörk yta, vilket bara förhöjer smaken. Oroa dig inte, detta är precis så vår paj ska serveras! Vi föreslår att du låter pajen vara kvar i formen under uppvärmningen och endast skär den i bitar om du önskar dela med gästerna innan. Om ni är flera som ska njuta av pajen går det utmärkt att låta dem stå i rumstemperatur i en timme innan uppvärmning, vilket gör att tiden i ugnen blir lite kortare. För att lyfta rätten ytterligare rekommenderar vi att du serverar pajen med Miss Alice basilika vitlöksolja, som du häller över tomaterna efter uppvärmning. Till detta erbjuder vi en fräsch sallad med rostade blandade fröer och Miss Alice jordgubbsvinäger. Den fina balansen mellan syra och sötma i jordgubbsvinägern är en fantastisk kombination med vår tomatpaj, och passar utmärkt även till rostade grönsaker. Glöm inte att prova vårt husbakat rågbröd, ett filmjölksbröd med smak av anis, som vi alltid bakar på avhämtningsdagen. Brödet är perfekt att avnjuta tillsammans med tomatpajen och kommer garanterat att förhöja din måltidsupplevelse. Varmt välkommen att besöka oss och låta dina smaklökar upptäcka det bästa av vår meny!.