Menyn - Koh Phangan

Stark och syrlig ljummen biffwok med grönsaker; lime; chili; vitlök; riven kokos och färsk koriander.

Klassisk nudelwok med kyckling; grönsaker; ägg; groddar och hackade jordnötter. Serveras med prik nam pla.

Lite stark. Peppar‐ och vitlökfräst oxfilé toppad med wokade grönsaker och koriander.

Lite stark. Thaiwok med kyckling; rostade cashewnötter; sockerärtor; chili och vitlök.

Nudelwok med scampi; ägg; grönsaker; hackade jordnötter; groddar och pricknam plasås.

Strimlad biff wokad med ostronsås och rikligt med grönsaker.

Stark. Strimlat fläskkött fräst med chili; vitlök och färsk ingefära.

Väldigt stark. Strimlad fläskfilé med lök; paprika; chili; vitlök och färsk holy basil.

Väldigt stark. Klassisk thaisoppa med bläckfisk; skaldjur; kokosmjölk och grönsaker.

Stark. Strimlad kycklingfilé i röd panengcurry; kokosmjölk; limeblad och grönsaker.

Väldigt stark. Kyckling i stark gröncurry med kokosmjölk; bambuskott; äggplanta och söt basilika.

Stark. Mustig anka med chili; lök; vitlök och grönsaker i ostronsås och färsk holy basil.

Stark. Wokad kycklingfilé med grönsaker och grädde; smaksatt med söt basilika kryddning.

Thailändsk riswok med kyckling; grönsaker; ägg och färsk koriander. Serveras med nam prik sås.

Stark. Scampi i röd thaicurry och kokosmjölk; grönsaker och söt basilika.

Stark. Sojamarinerad laxfilé fräst med citrongräs; chili; svamp och ingefära. Serveras med äggnudlar och stark basilika.

Stark. Whiskeymarinerade skaldjur i mustig thailändsk wok med chili och vitlök.

Stark. Wokad scampi i pikant thailändsk ”nam prik” (röd chilipasta).

Vädigt stark. Klassisk glasnudelwok med hackad kyckling; scampi; jordnötter; musslor; selleri och chili. Serveras ljummen!.

Stark. Tofu och grönsakswok på thailändskt vis; fräst med chili; vitlök och färsk ingefära.

Stark. Rikligt med grönsaker och tofu i thairödcurry med kokosmjölk och söt basilika.

Stark. Grillade och currymarinerade tzaispett med jordnötssås och thai inlagd chiligurka.

Stark; syrlig tofu och strimlade grönsaker med lime; chili; vitlök; riven kokos och färsk koriander.

Klassisk nudelwok med grönsaker; böngroddar; ägg och hackade jordnötter.

Grillspett med biff och grönsaker; serveras med kohphangans dippsås.

Riswok med kyckling; ägg och grönsaker.

Brednudlar wokade med kyckling och grönskaer; toppat med böngroddar och krossade jordnötter.

Tempurafriterad kyckling; serveras med söt chilisås.

Currymarinerade kycklingspett med jordnötsssås.