Tapas Deli - Umeaa Sverige

Vi gick hit för middag med mina älskade systrar för att äta innan vi skulle på konsert. Oj. Vi kunde inte ha varit mer imponerade; det visar sig att denna resta... läs mer Vi gick hit för middag med mina älskade systrar för att äta innan vi skulle på konsert. Oj. Vi kunde inte ha varit mer imponerade; det visar sig att denna restaurang är ett resmål i sig själv! Underbar, varm och kunnig service, en intressant och innovativ meny samt utmärkta dryckesalternativ. Serveraren rekommenderade 3-4 rätter per person, och ärligt talat var det den perfekta mängden, mer skulle ha blivit för mycket men mindre skulle ha varit för lite. “Lagom!” Några höjdpunkter: Mina systrar hade aldrig provat ostron så det var en fantastisk introduktion och start på måltiden. Fläskkindarna var helt enkelt utsökta, serverade på en bädd av svarta linser och härligt smöriga kantareller. Carpaccion serverades med en fermenterad aioli, nötter och ost och smakkombinationen var himmelsk!! Här finns en verkligen utmärkt kock och hatten av för dem!! Denna plats förtjänar åtminstone en gourmand bib, och kanske till och med en stjärna? Ärligt talat var varje tallrik så genomtänkt ihopställd, fylld med smak, det är en fest för alla sinnen, en glädje för gommen och så, så roligt. Kommer jag att komma tillbaka? Absolut. Och fram tills dess kommer jag att sjunga deras lov från taken för gud vet att de förtjänar det!

Min familj har verkligen olika smak och preferenser när det kommer till mat. Så från det perspektivet var tapas perfekt. Vi beställde 3-4 rätter var. Och vi slu... läs mer Min familj har verkligen olika smak och preferenser när det kommer till mat. Så från det perspektivet var tapas perfekt. Vi beställde 3-4 rätter var. Och vi slutade med att blanda och äta från alla rätter. Det tog ett tag att få service, men vi insåg att de lagar maten när man beställer så jag antar att det är rättvist. Maten smakade fantastiskt och jag är så imponerad av detaljerna. Prata med dem! De hade så många roliga fakta att dela med sig av.

Extremt vänlig, välkomnande och kunnig personal, utsökt mat vi provade ett dussin olika rätter och allt var supergott. Vad som verkligen överraskade mig är att... läs mer Extremt vänlig, välkomnande och kunnig personal, utsökt mat vi provade ett dussin olika rätter och allt var supergott. Vad som verkligen överraskade mig är att de har en stor och imponerande öllista med många olika stilar och från många olika länder, inklusive ett respektabelt urval av lokalt producerade sorter, troligen det bästa i staden.

Utmärkt mat och dryck, mysig och avslappnad atmosfär, vänlig personal med god kunskap om maten och vinerna. Även bra läge. läs mer Utmärkt mat och dryck, mysig och avslappnad atmosfär, vänlig personal med god kunskap om maten och vinerna. Även bra läge.

Mycket avslappnad och barnvänlig miljö i hjärtat av Umeå. Vänlig och snabb service till normalt pris. Maten är generellt mycket välgjord/hög kvalitet. Pizzan är... läs mer Mycket avslappnad och barnvänlig miljö i hjärtat av Umeå. Vänlig och snabb service till normalt pris. Maten är generellt mycket välgjord/hög kvalitet. Pizzan är mycket stor, räcker lätt till två på egen hand, men såå god! Och lite speciell då jag inte har sett den här rätten någon annanstans.