Menyn - Bra Mat

Modern Europeisk Restaurang, Catering, Fisk

Menyn

PDF

En komplett översikt över alla 79 maträtter och drycker hittar du här på menyn från Bra Mat i Sundyberg.

Välkommen till Bra Mat på Tulegatan 54 i Sundbyberg! Njut av vår noggrant utvalda meny där smak och kvalitet står i fokus. Från hemlagade chips till delikata desserter, varje rätt är en smakupplevelse. Ta del av vår inspirerande meny och låt oss förgylla din måltid!.

Matbilder

Bilder

Meny

  • Snacks

    Ostron
    Ostron

    välj ditt tillbehör (citron; sharlottenlöks‐vinegrätt; chili; koriander lime vinegrätt eller tabasco)

    387 kr
  • Varmrätter

    Lasagne
    Lasagne

    på linsragu krämig spenat bakad med parmesan

    939 kr
  • Förrätter

    Bläckfisk
    Bläckfisk

    med limeaioli

    829 kr
  • Varmrätter

    Bouillabaisse
    Bouillabaisse

    med eller utan räkor blåmusslor samt aioli vitlöksbröd

    2,707 kr
  • Förrätter

    Skagenröra
    Skagenröra

    på brödflarn samt citron dill

    387 kr
  • Huvudrätt

    Stekt Strömming
    Stekt Strömming

    med potatispuré; lingon pressgurka

    1,867 kr
    Halstrad Röding
    Halstrad Röding

    med vitvinssås; gräslök räkor

    3,038 kr
  • Smårätter

    Potatisklyftor
    Potatisklyftor
    387 kr
  • Dip &Amp; Tillbehör

    Sötpotatis Pommes Frites
    Sötpotatis Pommes Frites
    497 kr
  • Småtugg

    Halstrad Pilgrimsmussla
    Halstrad Pilgrimsmussla

    med nötig pumpakärnas‐puré på späd sallad

    939 kr
  • Alltid På G - Från 11.30 Mån-Fre

    Kroketter
    Kroketter

    fyllda med kantareller och skogs‐champinjoner och Västerbottenost serveras med tryffelaioli

    829 kr
  • Erbjudanden

    Exklusiva restaurangerbjudanden: Vaniljparfait Med Färska Bär O Lättvispad Grädde -70% för 365 kr!

  • Huvudrätt

    Hemgjorda Köttbullar
    Hemgjorda Köttbullar

    med gräddsås lingon

    1,867 kr
    Smö-Röst Torskrygg
    Smö-Röst Torskrygg

    med skirat smör; pepparrot potatispuré

    3,259 kr
    Laxwallenbergare
    Laxwallenbergare

    Laxwallenbergare med potatispuré; lingon pressgurka

    1,977 kr
    Jätteräkmacka
    Jätteräkmacka

    med ägg majonnäs

    2,817 kr
  • Små Plock/Tapas

    Hemgjorda Chips
    Hemgjorda Chips

    med körvel ädelost crème eller tryffelaiol

    497 kr
    Friterad Avokado
    Friterad Avokado

    med sojadipp

    718 kr
    Krämig Rostbiff-Röra På Bröd
    Krämig Rostbiff-Röra På Bröd

    med smak av dragon gräslök serveras på brödflarn Toppad med ny riven parmesan syltad rödlök

    387 kr
    Liten Gubbröra
    Liten Gubbröra

    serveras på rågbrödsflarn

    387 kr
    Ägg Och Tryffel-Crème På Rostad Brioch Samt Finhackad Gräslök
    Ägg Och Tryffel-Crème På Rostad Brioch Samt Finhackad Gräslök
    387 kr
    Skandinavrulle
    Skandinavrulle

    Chevré ost rödbetor i krispig filodeg

    829 kr
    Saltbakad Sötpotatis
    Saltbakad Sötpotatis

    toppad med mojo rojo; persilja sötpotatiskrisp

    608 kr
    Västerbottenfriterade Pilgrimsmusslor
    Västerbottenfriterade Pilgrimsmusslor

    serveras med limeaioli

    1,326 kr
    Vitlöksstekta Rödräkor
    Vitlöksstekta Rödräkor

    serveras med srirachamajonnäs potatiscrisp

    1,326 kr
    Ört Vitlöksgratinerade Green Shell Musslor
    Ört Vitlöksgratinerade Green Shell Musslor

    med krutonger

    1,381 kr
    Citron Och Honungs Glaserade Betor Och Grönsaker
    Citron Och Honungs Glaserade Betor Och Grönsaker

    slungade i persilja

    608 kr
    Hemrökt Fläsksida
    Hemrökt Fläsksida

    bakad med kummin serveras på sötsyrlig salladskål med smak av appelsin toppad med plommon rödvins‐concasse

    1,049 kr
    Barollo-Bräserad ”Puled” Bringa
    Barollo-Bräserad ”Puled” Bringa

    Barollo‐bräserad ”puled” bringa bakad i 12 timmar på rostad brioch toppad med picklad rödlök tryffelaioli

    1,049 kr
    Halstrad Röding (Ca 200 Gr)
    Halstrad Röding (Ca 200 Gr)
    1,933 kr
    Smöröst Torskrygg (Ca 250 Gr)
    Smöröst Torskrygg (Ca 250 Gr)
    2,430 kr
    Halstrad Tonfisk (Ca 250 Gr)
    Halstrad Tonfisk (Ca 250 Gr)
    2,154 kr
    Hängmörad Entrecote (Ca 300 Gr)
    Hängmörad Entrecote (Ca 300 Gr)
    2,209 kr
    Västerbottengratinerad Potatispuré
    Västerbottengratinerad Potatispuré
    497 kr
    Kalvsky
    Kalvsky
    387 kr
  • Efterrätt

    Saltlakrits Brulé Med Limocello Sorbet
    Saltlakrits Brulé Med Limocello Sorbet
    1,215 kr
    Choklad-Ganasch Med Lättvispad Grädde Färska Bär
    Choklad-Ganasch Med Lättvispad Grädde Färska Bär
    1,215 kr
    Friterad Camembert Med Myltade Hjortron Kruspersilja
    Friterad Camembert Med Myltade Hjortron Kruspersilja
    1,215 kr
    Vaniljparfait Med Färska Bär O Lättvispad Grädde
    Vaniljparfait Med Färska Bär O Lättvispad Grädde
    1,215 kr
  • Sidorätter

    Pommes Frites
    Pommes Frites
    387 kr
  • Tillbehör

    Grönsallad
    Grönsallad

    med tomat vinägret

    387 kr
    Räksallad
    Räksallad

    med ägg; rhode island krutonger

    1,977 kr
    Potatispuré
    Potatispuré
    387 kr
  • Sötsaker

    Chokladtryffel
    Chokladtryffel
    497 kr

Fler restauranger med en meny nära Sundyberg