Menyn - Opus

Internationell, Svenska, Intressepunkt
Rätter: 27
+33186995715

Menyn

PDF

Restaurangen i Sundsvall erbjuder 33 olika menyn till ett genomsnittligt pris av 2,459 kr.

Välkommen till Opus Piano, en kulinarisk oas i hjärtat av Sundsvall. Vi erbjuder en noggrant utvald meny med lokala delikatesser och söta frestelser som förhöjer din matupplevelse. Låt våra smakrika rätter och aromatiska drycker förföra dina sinnen. Upptäck vår meny och njut av en unik matresa!.

Kötträtter Efterrätt Fiskrätter Efterrat

Matbilder

Bilder

Meny

  • Efterrätt

    Creme Brulee
    Creme Brulee
    1,425 kr
    Oxfiléplanka
    Oxfiléplanka

    225 gr grillad oxfilé med rödvinssås och bearnaisesås; honungsrostad palsternacka samt Västerbottenduchesse. Rekommenderad dryck: Quercecchio Rosso Di Montalcino eller Silvano Piacentini Valpolicella Ripasso Superiore

    3,745 kr
    Pistageglass Med Choklad
    Pistageglass Med Choklad

    Serveras med färska bär.

    1,403 kr
    Trio Choklad
    Trio Choklad

    Luftig chokladdessert med nougatine.

    1,425 kr
    Klassisk Chesecake
    Klassisk Chesecake

    Med lätt smak av citron.

    1,458 kr
    Husets Hemgjorda Tryfflar
    Husets Hemgjorda Tryfflar
    928 kr

  • Efterrat

    Chokladfondant
    Chokladfondant

    Serveras med färska bär.

    1,270 kr

  • Pasta (Penne)

    Oxfilé
    Oxfilé

    Med pommes frites; tomat bearnaise

    1,602 kr

  • Barnmeny

    Pannkakor
    Pannkakor

    Med hemgjord vaniljglass jordgubbsylt.

    1,049 kr

  • Efterrätter

    Stekt Camembert
    Stekt Camembert

    Friterad camembert serveras med varm hjortronsylt; vaniljglass och friterad persilja.

    1,547 kr

  • Varmrätter - Oxfilé

    Oxfilé Provencale
    Oxfilé Provencale

    (min 2 pers. Helstekt oxfilé med baconlindade haricotsverts; champinjoner; grillad tomat; vitlökssmör; madeirasås; råstekt potatis. Serveras i kopparpanna Rekommenderad dryck: Silvano Piacentini Valpolicella Ripasso Superiore eller Vinha Grande 2018

    7,159 kr

  • Huvudrätter

    Rökta Räkor
    Rökta Räkor

    Serveras med lime aioli; vitlöksbröd. Rekommenderad dryck: Stoneleigh Chardonnay. ‍

    1,867 kr

  • Burgare

    Oxfiléburgare
    Oxfiléburgare

    Med pommes frites

    1,270 kr

  • Kötträtter

    Filé Mignon Black White
    Filé Mignon Black White

    Två oxfilémedaljonger med bearnaise madeirasky samt säsongens primörer Rekommenderad dryck: Lirac les Chenaies

    3,259 kr
    Lammrostbiff
    Lammrostbiff

    Serveras med rödvinssky; vitlöksmör; grillad sparis och tomat ‍Rekommenderad dryck: Vinha Grande 2018 eller Gemma Barbaresco (endast flaska)

    3,524 kr
    Husets Klassiska Pepparstek [225 G]
    Husets Klassiska Pepparstek [225 G]

    225 gr oxfilé serveras med konjaktsdoftande grönpepparsås samt säsongens primörer Rekommenderad dryck: Dark Horse Zinfandel.

    3,745 kr
    Grillspett På Oxrygg [250 G]
    Grillspett På Oxrygg [250 G]

    Serveras med bearnaisesås; B.B.Q sås; samt säsongens primörer. ‍Rekommenderad dryck: Torre Del Falasco Valpolicella Ripasso DOC

    3,259 kr
    Grillad Oxrygg [250 G]
    Grillad Oxrygg [250 G]

    Black angus serveras med sallad; café de paris smör; madeirasky. Rekommenderad dryck: Torre Del Falasco Valpolicella Ripasso DOC

    3,259 kr
    Grillad Hjortytterfilé På Planka
    Grillad Hjortytterfilé På Planka

    Serveras med honungsrostade palsternacka rödvinssky samt Västerbotten duchesse. Silvano Piacentini Valpolicella Ripasso Superiore

    3,734 kr
    Opus Oxfilèburgare [200 G]
    Opus Oxfilèburgare [200 G]

    Serveras med cheddarost; sallad; syrad lök; pommes. Rekommenderad dryck: Lirac les Chenaies

    2,088 kr

  • Fiskrätter

    Fjällröding På Norrlandsvis
    Fjällröding På Norrlandsvis

    Serveras i en härlig gräddsås; dill; salladslök; toppas med laxrom; pressad potatis. Rekommenderad dryck: Stoneleigh Sauvignon Blanc

    3,259 kr
    Rödtunga Walevska
    Rödtunga Walevska

    Serveras med handskalade räkor; hummer i vitvinssås; Västerbottenduchesse. Rekommenderad dryck: Chablis AOC eller Pierre Brévin Sancerre ändast flaska)

    3,524 kr
    Grillad Fjällröding
    Grillad Fjällröding

    Serveras med saltbakade rödbetor; honungsrostad palsternacka; citron vispad olivolja; pressad potatis. Rekommenderad dryck: 875 Chardonnay

    3,259 kr

    • Erbjudanden

    Exklusiva restaurangerbjudanden: Grillad Fjällröding -70% för 978 kr!

  • Förrätter

    Bottenvikens Löjrom
    Bottenvikens Löjrom

    Serveras med silad gräddfil; Västerbottenpaj; focaccia; rödlök och rå äggula. Rekommenderad dryck: Le Arche Prosecco 1821 eller Chablis AOC

    3,193 kr
    Grillade Jätteräkor Med Chili Och Vitlök
    Grillade Jätteräkor Med Chili Och Vitlök

    Serveras på en salladsbädd med uppvispad citron olivolja samt vitlöksbröd. Rekommenderad dryck: Chablis AOC

    1,867 kr
    Opus Toast Skagen
    Opus Toast Skagen

    Serveras med handskalade räkor och toppas med laxrom. Rekommenderad dryck: Stoneleigh Chardonnay

    1,646 kr
    Oxfilécarpaccio
    Oxfilécarpaccio

    Serveras med ruccola; hyvlad parmesan; friterad kapris samt tryffelaromkräm. Rekommenderad dryck: Torre Del Falasco Valpolicella Ripasso DOC

    1,933 kr

Fler restauranger med en meny nära Sundsvall