Via Vai - Hela menyn

Gin , Campari Martini Rosso

Prosecco apelsinjuice

Aperol, Prosecco soda

Campari, Prosecco soda

Burrata med körsbärstomater, olivolja och basilika

Tunna skivor oxfilé, ruccola, parmigiano reggiano, citron och crem di balsamico, Toppad med rostade pinjenötter

Klassik Tiramisú gjord med Savoiardikex, doppade i kaffe med en luftig kräm av mascarponeost och smaksatt med Marsalavin

Spaghetti med pancetta, äggula och parmigiano reggiano

San marzano, fior di latte mozzarella, tonfisk, rödlök och kalamataoliver

Linguine med jätteräkor, calamari, musslor, havskräftor, körsbärstomater, chili, vitlök och persilja

Bigoli pasta med vongolemusslor, körsbärstomater, chili, vitlök, vittvin och persilja

San marzano tomater, fior di latte mozzarella, marinerade calamari, blåmusslor och scampi, persilja och citron

San marzano, tomater, fior di latte mozzarella, oxfilé, färska champinjoner, färsk chili och gorgonzola

Vaniljcreme med karamelliserad yta

Traditionell hemmagjor lasagne med köttfärssås á la bolognese, bechamelsås, toppad med parmigiano reggiano och mozzarella

San marzano, fior di latte mozzarella, prosciutto cotto, champinjoner, räkor, musslor kronärtskocka och oliver Rivera

San Marzano, Fior di Latte Mozzarella, olivolja och basilika

San marzano, fior di latte mozzarella, ventricina piccante och färsk chili

Grillad oxfilé serveras med potatisgratäng eller stekta grönsaker, gorgonzolasås eller rödvinssås

Fettuccine med lax i rosa tomatsås med spenat, vitlök och chili

Utvalda italienska charkuterier och ostar, oliver och grissini

Grillat kycklingbröst fyllt med ost, spenat och soltorkade tomater, serveras med en god sallad

Risotto med scampi, korsbarstomater, sparris, smör, parmigiano reggiano, chili, vitlök och persilja

Färsk pasta fylld med Karljohansvamp och ricottoast. Serveras i en krämig tryfelsås. Toppad med parmigiano reggiano

Pappardelle pasta med kycling i en krämig sås gjord av pesto, chili, vitlök och soltorkade tomater. Toppad med parmigiano reggiano

San marzano, fior di latte mozzarella, parma crudo, ventricina piccante, bresaola och tryffelsalami

Chokladfondant med italiensk vaniljgelato, chokladsås och chokladkex

Kyckling, bacon, romansallad, rödlök, körsbärstomat och krämig desardressing. Toppad med krutonger och parmigiano reggiano

Risotto med smórstekt sparris,färska champinjoner, zucchini, soltorkade tomater, parmigiano reggiano, tryffelcréme, chili och vitlök

Fior di Latte Mozzarella, gorgonzola, brie och parmigiano reggiano