Menyn - Indira

Indisk milkshake med mangosmak

Delikat gryta med grädde; russin; cashewnötteroch ost.

Tandoori kycklingfilégryta med grädde och utvalda kryddor.

Mjukt stekt tunnbröd av rågmjöl.

Yoghurtsås med gurka; tomat och spiskummin.

Smörstekt bröd med rågmjöl.

Indisk festrisotto med muskot; nejlika; kardemumma och ingefära. Serveras med ris; sås och sallad. Välj mellan kyckling; lamm och vegetarisk.

Delikat gryta tillagad med grädde; russin; cashewnötter och ost.

Gryta med potatis; ost; blomkål och yoghurt.

Gryta med kokosmjölk och squash.

Kryddat chipsbröd med mango chutney.

Friterad aubergin; blomkål och potatis med mango chutney.

Fusion ankgryta med paprika; blomkål; vitlök; ingefära och rödvin.

Sydindisk gryta med örtkryddor; chilipeppar; citronsaft och paprika.

Gryta med jätteräkor; ost och grädde i tandoorisås.

Kyckling med lök; tomat; sallad och cashewnötter i citronsaft.

Söt indisk milkshake med mangosmak.

Gryta med hemgjord ost; grädde och smörfrästa kryddor.

Klassisk gryta tillagad med pickle

Gryta med spenat/linser/grönsaker; välj en.

Spenat i gryta med créme fraiche och hemgjord ost.

Chili pickles; mango pickles och mango chutney.

Kycklingfilé. Marinerade i yoghurt och tandoori kryddor; därefter tillagade i vår tandoori‐kolgrill. Serveras med sås.

Lammfilé; marinerade i yoghurt och tandoori kryddor; därefter tillagade i vår tandoori‐kolgrill. Serveras med sås.

Kycklingklubbor. Marinerade i yoghurt och tandoori kryddor; därefter tillagade i vår tandoori‐kolgrill. Serveras med sås.

Jätteräkor och ost marinerade i yoghurt och tandoori kryddor; därefter tillagade i vår tandoori‐kolgrill. Serveras med sås.

Gryta tillagad med sambalkryddor och paprika.

Grönsaksbullar med créme fraiche. Går även att få vegansk.

Kycklingfilé; lammfilé; jätteräkor och ost. Marinerade i yoghurt och tandoori kryddor; därefter tillagade i vår tandoori‐kolgrill. Serveras med sås.

Blomkål; squash; potatis; paprika; broccoli; tomat i mustig sås. Går även att få vegansk.

Spenat‐ och potatisgryta med mycket vitlök.

Söt mangosmak.

Tandooriugnsbakat mjukt delikat bröd.

Traditionell bengalisk gryta med aubergine; squash; potatis och blomkål.

Tandooriugnsbakat mjukt delikat bröd med färsk vitlök.

Grillad tandoori kycklingklubba med sallad