Oyster - Stockholm

Hade en 4-rättersmeny som var utmärkt för sitt pris. Det vi älskade mest var servicen. Vi kände oss som hemma och deras förslag var på plats. läs mer Hade en 4-rättersmeny som var utmärkt för sitt pris. Det vi älskade mest var servicen. Vi kände oss som hemma och deras förslag var på plats.

Björn (ägaren) har rekommenderat oss att gråta för och beställa det vi skulle följa för att få ut det bästa av maten och de fungerade perfekt. Tack, Björn! När... läs mer Björn (ägaren) har rekommenderat oss att gråta för och beställa det vi skulle följa för att få ut det bästa av maten och de fungerade perfekt. Tack, Björn! När vi besöker Stockholm igen kommer den här platsen att vara säker på vår lista.

Skönheten med att återvända vet jag redan är att jag är säker på underbar mat, utmärkt service, allt i en miljö som passar för licensiering. Ikväll kände jag mi... läs mer Skönheten med att återvända vet jag redan är att jag är säker på underbar mat, utmärkt service, allt i en miljö som passar för licensiering. Ikväll kände jag mig som en prins och min prinsessa trodde att hon redan var drottning. Jag sa vänta till imorgon, imorgon är söndag, hennes dag att slappna av med en framtida kung.

Ett riktigt trevligt familjeägt ställe. Ägaren var vänlig och hade fantastiska förslag, allt vi åt var utsökt. Lite på den dyra sidan, men väl värt det. Hummern... läs mer Ett riktigt trevligt familjeägt ställe. Ägaren var vänlig och hade fantastiska förslag, allt vi åt var utsökt. Lite på den dyra sidan, men väl värt det. Hummern, som var importerad från Kanada, var inte så färsk, men allt annat var utmärkt. Ostron, kräftor, soppa, caviar, vin... allt var fantastiskt. Ägaren var mycket tillmötesgående och visade tydlig passion för sitt företag (och David Bowie! Mycket trevlig atmosfär och vänliga människor. Överlag en fantastisk upplevelse.

Fantastiska skaldjur i en icke-typisk miljö. Mottagna av en cowboy(! (tydligen ägaren, som till tonerna av David Bowie berättade för mig att det här inte skulle... läs mer Fantastiska skaldjur i en icke-typisk miljö. Mottagna av en cowboy(! (tydligen ägaren, som till tonerna av David Bowie berättade för mig att det här inte skulle vara din vanliga franska bistro med skaldjur. En riktig fångst på detta ställe, tycker jag. Vi fick mycket bra menyerbjudanden som inte fanns på den officiella menyn och en fantastisk genomgång av skaldjursfatet, vad som passar med vad och var allt härstammade ifrån. Även bra vinrekommendationer baserat på vad du vanligtvis dricker. Ostronen och räkorna var superfräscha och Toast Skagen (svensk rätt, räkor på bröd) var perfekt utförd. Stället i sig är mysigt och den snobbism som kunde förknippas med denna del av staden var ingenstans att finna. Servicen var exemplariskt och ägaren gick runt vid borden och hade korta konversationer, gav tips och berättade korta historier om du ville. Sammanfattningsvis en mycket bra upplevelse, kommer att komma tillbaka.