Menyn - Kvarnen

Vegetarisk, Skaldjur, Urval Insider - Skaldjur
Rätter: 43
+4686430380

Menyn

PDF

På denna hemsida hittar du den fullständiga menyn från Kvarnen i Stockholm. För närvarande finns det 51 menyer och drycker tillgängliga.

Välkommen till Kvarnen, en gemytlig restaurang belägen i hjärtat av Södermalm. Utforska vår meny som bjuder på en spännande blandning av delikata rätter, från saftig lammytterfilé till smakrik ångad skreitorsk. Kombinera med våra utsökta cocktails och liqueurer för en oförglömlig kväll!.

Kvarnens Klassiker Svenska Snapsar (/Cl) Cocktails Huvudrätt

Matbilder

Bilder

Meny

  • Cocktails

    Negroni
    Negroni

    Beefeater gin; martini rosso; campari

    1,933 kr
    Flyg
    Flyg

    Monkey 47 dry gin; luxardo; viollikör; socker; citron

    1,933 kr
    Silly Dill
    Silly Dill

    Stockholms akvavit; hallands fläder; rosmarinsyrup; äppeljuice; dill

    1,933 kr

  • Alkoholhaltiga Cocktails

    Kosmopolit
    Kosmopolit

    Vodka citron; cointreau; tranbärsjuice; citron; socker

    1,933 kr

  • Liqueurs & Shots

    Torr Martini
    Torr Martini

    Monkey 47 dry gin; noilly prat dry vermouth

    1,933 kr

  • Vodka

    Absolut Elyx
    Absolut Elyx

    Frisk och ren; med inslag av viss kryddighet

    420 kr

  • Drycker

    Råbiff 1/2
    Råbiff 1/2

  • Frukost

    Sås
    Sås

    Kvarnens 4 sorters inlagda sillar med västerbottensost; kryddost och kokt potatis

    1,602 kr
    Manhattan
    Manhattan

    Bourbon; martini rosso; angostura bitters

    1,933 kr

  • Annat Gott

    Biff Rydberg
    Biff Rydberg

    Oxfilé; tärnad potatis; lök; äggula och dijoncréme

    4,364 kr

  • Förrätter

    Toast Skagen
    Toast Skagen

    Handskalade räkor; majonnäs; dill; pepparrot; citron och löjrom

    2,651 kr
    Västerbottenpaj
    Västerbottenpaj

    Örtcréme och primörsallad

    1,823 kr

  • Varmar

    Lammytterfilé
    Lammytterfilé

    Rosmarinmajonnäs; bakad spetskål; rostade rotfrukter och spenat

    4,088 kr

  • Huvudrätt

    Stekt Strömming
    Stekt Strömming

    Rårörda lingon; dill; brynt smör och potatispuré

    2,596 kr
    Halstrad Röding
    Halstrad Röding

    Hollandaise; sockerärtor; forellrom och kokt potatis

    3,756 kr

    • Erbjudanden

    Exklusiva restaurangerbjudanden: Fler Snapsar -70% för 86 kr!

  • Pastarätter

    Hasch
    Hasch

    Stekt ägg; rödbetor och cornichons

    2,651 kr

  • Köket

    Fisk- Och Skaldjursgryta
    Fisk- Och Skaldjursgryta

    Dagens fisk och skaldjur samt aioli

    3,646 kr

  • Mellanrätter, Smått & Gott

    Gubbröra
    Gubbröra

    Matjessill klädesholmen; brynt smör; kaviar; lök och ägg på hembakat mörkt sirapsbröd

    1,933 kr

  • Rolfs Köks Klassiker

    Rödvinsbräserad Oxkind
    Rödvinsbräserad Oxkind

    Sidfläsk; morot; svamp; inkokt lök och tryffelpotatispuré

    3,369 kr

  • À La Carte

    Kronhjort
    Kronhjort

    Tryffelstuvade jordärtskockor; tranbär; friterad svartkål; rödvinssås och rotselleripuré

    4,364 kr

  • Huvudrätt

    Svampfyllda Kroppkakor
    Svampfyllda Kroppkakor

    Ört‐ och vitlöksstekt skogssvamp; brynt smör; rårörda lingon och råhyvlad champinjon

    2,983 kr
    Gödkalvlever Anglais
    Gödkalvlever Anglais

    Varmrökt sidfläsk; lök; kapris; rödvinssås och kokt potatis

    3,093 kr
    Ångad Skreitorsk
    Ångad Skreitorsk

    Handskalade räkor; pepparrot; ägg; brynt smör och dillkokt potatis

    4,308 kr

  • Kvarnens Klassiker

    Isterband Från Vaggeryds Chark
    Isterband Från Vaggeryds Chark

    Rödbetor; dijon‐ och skånsk senap samt persilje‐ och gräslöksstuvad potatis

    2,596 kr
    Kvarnens Köttbullar
    Kvarnens Köttbullar

    Gräddsås; rårörda lingon; pressgurka och potatispuré

    2,707 kr
    Ren- Och Viltskavspanna
    Ren- Och Viltskavspanna

    Svamp; grädde; messmör; rårörda lingon och potatisstomp

    3,425 kr
    Kvarnens Rimmade Lax
    Kvarnens Rimmade Lax

    Dillstuvad potatis och citron

    3,369 kr

  • Förrätt

    Kalix Löjromstoast
    Kalix Löjromstoast

    Smörrostat bröd; crème fraîche; rödlök och citron

    3,646 kr

  • Brunch

    Brunch /Person)
    Brunch /Person)

    Ett välfyllt smörgåsbord står uppdukat varje helg med allt från sill och härliga sallader till omeletter och klassiska köttbullar.

    4,364 kr
    Brunch (Barn Upp Till 12 År)
    Brunch (Barn Upp Till 12 År)

    Barn i barnstol äter gratis. Ett välfyllt smörgåsbord står uppdukat varje helg med allt från sill och härliga sallader till omeletter och klassiska köttbullar.

    1,989 kr

  • Pre-Drinks (Gl)

    Champagne Demoiselle Brut
    Champagne Demoiselle Brut
    1,933 kr
    Alkoholfritt Mousserande
    Alkoholfritt Mousserande
    1,049 kr

  • Svenska Snapsar (/Cl)

    Roslags Sailing Havtorn Örter
    Roslags Sailing Havtorn Örter

    Rent brännvin smaksatt med havtorn och blandade örter

    309 kr
    Roslags Sailing Dill Rönnbär
    Roslags Sailing Dill Rönnbär

    Rent brännvin smaksatt med färsk dill och blandad med rönnbärsdestillat

    309 kr
    Grisslehamns Brennvin Havtorn
    Grisslehamns Brennvin Havtorn

    Destillat av havtorn. Fruktig med lite beska

    309 kr
    Fler Snapsar
    Fler Snapsar

    Stockholms akvavit; aalborgs jubileum; bäska droppar; gammal norrlands; hallands fläder; herrgårds aquavit; linie aquavit; op andersson; skåne; svart vinbär; östgöta sädes

    287 kr

  • Förrätt

    Jordärtskockssoppa Isterbandsströssel, Lingonbröd, Prästost
    Jordärtskockssoppa Isterbandsströssel, Lingonbröd, Prästost

  • Second Course

    Delikatesskroppkakor Rökt Fläsk, Lök, Lingon, Skirat Smör
    Delikatesskroppkakor Rökt Fläsk, Lök, Lingon, Skirat Smör

  • Tillbehör

    Tomatsallad
    Tomatsallad
    939 kr

  • Förrätter

    Toast Pelle Janzon
    Toast Pelle Janzon

    Oxfilé på toast med löjrom; rödlök; äggula; gräslök och pepparrotscrème

    3,148 kr
    Korvbricka
    Korvbricka

    Blandade charkuterier ; brieost och oliver

    2,044 kr

  • Sallad

    Blandad
    Blandad
    939 kr

  • Third Course

    Småländsk Ostkaka Körsbärssylt, Grädde
    Småländsk Ostkaka Körsbärssylt, Grädde

FAQ

Ja, menyn fokuserar på rejäl husmanskost med klassiska svenska rätter i rustik tappning.

Ja, gäster beskriver portionerna som rejäla — perfekt om du vill ha mättande, traditionell mat.

Ja, knäckebrödet är uppskattat och nämns ofta som en trevlig detalj vid måltiden.

Enligt gäster erbjuds fika vid lunch, vilket gör lunchen till en extra trivsam paus.

Kvarnen erbjuder ett brett sortiment av öl, vin och cocktails, vilket passar både mat och umgänge.

Ja, det finns vegetariska rätter på menyn så att även icke-köttätare har valmöjligheter.

Ja, Kvarnen erbjuder både lunch och inslag av brunchvänliga rätter och fika under lunchtid.

Fler restauranger med en meny nära Stockholm