Indian Garden Franzengatan - Stockholm

Lite stark. Färsk rödingfilé med pressad vitlök; färsk ingefära; koriander och färsk kokos. Serveras med en underbar saftig grön mango currysås; gjord på färska mangobitar.

Mild. Nordindisk traditionell maträtt; smörstekt hel kycklingfilé fylld med spenat och hemlagad indisk ost; kokosbitar; pistagenötter samt en läcker gräddsås med krossade cashewnötter (en av våra signaturrätter).

Mild. Potatis; blomkål och banan i en mustig gryta med kockens egen kryddblandning. Tillagas i en krämigsås med mandel; tomat och cashewnötter. Toppas med skivade bananbitar och nötter. En fantastisk nordindisk rätt.

Lite stark. Långkokt linsgryta med blandade grönsaker; färsk okra; broccoli; pumpa; blomkål; paprika; ingefära; färsk kokos i tomat‐cashewnötter blandning grönsaksbuljong currysås.

Lite stark. Kryddmarinerad stekt färsk okra med lök; paprika; kikärtor; gula linser; hemjgord ost; potatis; cherrytomat; garam masala och chat masala i tomat‐cashewnötterblandning grönsaksbuljong currysås.