Menyn - Red Fort India

Indiskt naanbröd med kokos; russin; cashewnötter och grädde.

Indiskt bröd med vitlök..

Indisk glass.

Indisk linsgryta med tre olika linser.

Mellan Stark. Scampi med madraspasta; ingefära; vitlök och koriander.

Mild. Lamm med mandel; russin; grädde; socker och kokos.

Indisk gryta som baseras på blomkål och potatis.

Mellan stark. Lamm med grön peppar; tomat; lök och paprika.

2 stycken krispiga indiska chips med mangochutney och starksås‐.

Mild. Scampi med mandel; russin; grädde; socker och kokos.

Mellan Stark. Lamm med currypasta; tomat och gul löksås.

MYCKET STARK. Lamm tillagad i en vindaloosås.

Mellan Stark

Mellan Stark!

Stekt ris med lammkött och biryanikryddor.

Friterad lökskivor med örter.

Potatis med indiska kryddor; lök och citron.

Stekt ris med blandade grönsaker och biryanikryddor.

Mellan Stark! Kyckling med currypasta; tomat och gul löksås.

Mellan Stark!

MILD. Grillad kycklingfilé med grädde i en krämig sås av tomat och cashewnötter.

Mellan Stark. Räkor med currypasta; tomat och gul löksås.

Mellan Stark. Räkor med madraspasta; ingefära; vitlök och koriander.

Gryta med kokos; russin; grädde och cashewnötter.

Mellan Stark. Lamm + spinach in curry sauce.

Kycklingfile´; lammfilé´ och scampi som tillagad i en järnpanna med lök och paprika. ingår ris; tikka sås och sallad.

Mellan Stark!. Kyckling med mandel; russin; grädde; socker och kokos.

Blandade grönsaker i currysås.

Mycket stark.

Mild. Grillad lammfilé med orientaliska kryddor.

Spenat tillagad på krämig hemgjord färskost i en kryddad tomatsås med lök och paprika.