Menyn - Spicy House

Sydindisk rätt bestaende av stekt ris med kyckling; lamm och agg samt grönsaker; cashewnötter; russin och saffran. Serveras med tre sâser vid sidan om.

Lammgryta med kokos; russin och färsk koriander i en mild cashew‐ och yoghurtsás.

Lamm i tomat‐ och yoghurtsás med stark kryddblandning och ingefära; koriander och citron.

Spröda och smakrika indiska chips av lins‐ och kikärtsmjöl som serveras med söt mango chutney.

Mycket stark ! lammrätt med kryddblandning från Hyderabad med chilisas; färsk ingefära; vitlök; koriander och citron.

Grillat lam och färsk paprika; lök och syiltiök kryddat med ingefära; citron och koriander. Rätten serveras i en rund järnform (karai) och med tre såser vid sidan om: kormasás; tomatcurry och yoghurtsas med mynta.

Tre traditionella små rätter: marinerade och grillade kungsräkor; kyckling tikka masala och lammfilé. Rätten serveras med en varm sallad och tvà såser vid sidan om.

Linser och bönor med ingefara; koriander och citron i en tomatcurysàs.

Friterad hemgjord färskost som serveras med en frisk yoghurtsàs kryddad med mynta.

Mellanstark rätt med marinerade och grillade kungsräkor; stekt kyckling och lamm tillsammans med paprika; lök; syitlök och champinjoner.

Stekt saffransris med blandade färska grönsaker; russin; cashewnótter och vitiök. Serveras med tre sáser vid sidan om: kormasás; tomatcurry och yoghurtsás med mynta. Melanstark

Lammgryta med två sorters lök; paprika; koriander och kockens nordindiska kryddblandning.

Lammgryta med färska grõnsaker och kryddblandning från Punjab.

Traditionell lammrätt frán Bangladesh tillagad med spenat och färsk ingefära i sås med kockens curry.

Grillat lam och färsk paprika; lök och syitlök kryddat med ingefära; citron och koriander. Rätten serveras i en rund järnform (karai) och med tre såser vid sidan om: kormasás; tomatcurry och yoghurtsas med mynta

Grillad kycklingfilé tillagad med hemgjort smör i en cashew‐ och tomatsás med koriander.

Grillad kyckling som serveras i en rund järnform (karai) med färsk paprika; syltlök; lök; ingefära; koriander och citron. Serveras med tre såser vid sidan om: kormasàs; tomatcurry och yoghurtsas med mynta.

Grillad lammfilé med smakrik kryddning av tikka

Rakor i currysas; tillagat med ingefāra; lok; kummin; koriander och citron

Grönsaksgryta. gryta med spenat och linser samt vegetarisk kofta (grönsaksbollar) med vitiök och koriander

Tomatsoppa kryddad med färsk vitlök; koriander och kokos.

Grllade kungsräkor med paprika; syltiök; färsk ingefära; koriander och citron. Serveras i en rund jämform (karai) med sås vid sidan om.

Grillade kungsräkor med kockens kryddor

Grillad kycklingfilé; lammfilé och kungsräkor.

Blandade färska grönsaker med ingefära; koriander och citron i en stark tomatsás. Serveras i en rund järmform (karai) och med yoghurtsás kryddad med mynta vid sidan om.

Kycklinggnyta med kokos; russin och färsk koriander i en sás med cashewnötter och yoghurt.

Mild kycklingsoppa med färsk vitlök; ingefära; koriander; citron; kokos och kockens egen krydda.

Grillad kycklingfilé med citron; vitlök och koriander.

Sydindisk smakrik rått tillagad i hemgjort smór. Saffransstekt ris med kyckling. grönsaker; cashewnötter och russin. Serveras med tre såser vid sidan om: kormasás; tomatcury och yoghutsas med mynta.

Kycklinggryta med smaker från Chennai med koriander; mycket ingefära; tomat och curry.

Mellanstark ratt med smä linser och spenat tillagade med ingefara och vitiok ien cury‐ och tomatsas.

Med en kryddblandning från Hyderabad serveras kycklingen i en sås på yoghurt och sambal med citron.

Lammgryta med grönsaker; chili; yoghurt; koriander och citron.

Kyckling i en nordindisk mild yoghurtsås med kokos; cashewnötter; mango och koriander.

Nötkött i en stark sambalsás med yoghurt; koriander och citron.

Sydindisk rätt tillagad med lammfars; ingefära; tomat och koriander och kockens egen krydda

Friterade grönsaker som serveras med en frisk yoghurtsas kryddad med mynta.

Friterad hemgjord färskost som serveras med en frisk yoghurtsås kryddad med mynta.

Friterad fisk som serveras med en frisk yoghurtss med mynta.