Menyn - Kabul Darbar

Afghanska lamm gryta med tomat; vitlök 2ggr mer lök.

Nybakat naan bröd med siktat vete. Innehåller: mejeri gluten.

Kikärtor; tomat; lök; vitlök; färsk koriander.

Nybakat naan bröd med vitlök; örter.

Långkokt lammkött i tomatsås med potatis; lök; vitlök; ingefära kryddor.

Fräst kycklingfilé i gräddsås med potatis; lök; ingefära krydd mix.

Kycklingfilé sauterad i lök; aromatisk gräddsås; vitlök; ingefära kryddor.

Fräst kycklingfile i tomatsås med paprika; lök; ingefära; vitlök; chili; krydd mix färsk koriander.

Lamm gryta; kidneybönor; dill; bockhornsklöverblad; bladpersilja; gräslök; korianderblad; torkade lime lök.

Långkokt lammkött i tomatsås med paprika; lök; ingefära; vitlök; chili; kryddor färsk koriander.

Grillad lammfärsspett marinerad i lök; vitlök kryddor. Serveras med sumak; sallad; grillad tomat; ris tzatziki sås.

Linser; tomat; lök; vitlök; chili bockhornsklöver.

Hemlagad ost med ; paprika; lök; ingefära; vitlök; chili färsk koriander.

Grillad lammspett marinerad i lök; vitlök kryddor. Serveras med sumak; sallad; grillad tomat; ris tzatziki sås.

Purjolök dumplings med vitlök. Serveras med linssås yoghurtsås.

Köttbulle gryta med lök; vitlök färsk koriander. (Innehåller: Ägg Gluten).

Ångkokt dumplings; nötfärs; ingefära; lök vitlök. Serveras med linssås yoghurtsås.

Piroger fyllda med; potatis; ärtor lök.

Piroger fyllda med köttfärs; lök ärtor.

Aubergine‐gryta med tomat; lök vitlök. Serveras med mint kashk yoghurtsås.

Grillad lammfärsspett kycklingspett. Serveras med sumak; sallad; grillad tomat; ris tzatziki sås.

Grillad lammfärsspett; kycklingspett Lammspett. Serveras med sumak; sallad; grillad tomat; ris tzatziki sås.

Spenat gryta; lök; vitlök krydd mix. Serveras med 1 naan bröd.

Vanilj chokladglass i lager med kex smulor; chokladsås; toppas med chocolate chip kaka; wafer rulle; strössel grädde.

Afghansk godis. Innehåller: mejeri; ros vatten nötter.

Vanilj jordgubb glass med kexsmulor; chokladsås; toppas med chocolate chip kaka; wafer rulle; strössel grädde.

Hemlagad ost kiddneybönor; dill; bockhornsklöverblad; bladpersilja; gräslök; koriander; torkade lime lök; vitlök ingefära.

Tunnbröd med potatis; purjolök; vitlök; lök färsk koriander.

Tunnbröd med spenat; purjolök; lök; vitlök färsk koriander.

Hackade tomat; gurka; paprika; rödlök med dressing (oliv olja; lime koriander).

Traditionel risrätt med lammlägg; russin; morot sesamolja.

Grillad kycklingspett marinerad i vitlök kryddor. Serveras med sumak; sallad; grillad tomat; ris tzatziki sås.