Sanlo - Malmoe

Från Night markets i Taiwan till Malmö – välkommen till Sanlo! Här serverar vi mat inspirerad av de levande taiwanesiska nattmarknaderna, mathaken och hemmaköken. Vår meny är fylld av Xiaochi, små rätter perfekta att välja några av själv eller dela med vänner – precis som man gör på Taiwan’s marknader och mathak. Hos oss hittar du både traditionella taiwanesiska smaker och våra egna Sanlo-tolkningar. Taiwan är en smakrik smältdegel där öns egen matkultur möter influenser från Kinas olika regioner och Japans arv under nästan 50 år av styre. Sanlo, eller 山路 på mandarin, betyder Bergsgatan – gatan där du hittar oss på nummer 6. Vi som driver restaurangen är Karin och Kennet, ett par som möttes för över 20 år sedan när vi jobbade tillsammans i restaurangbranschen. Karin är även kokboksförfattare till Dumplings annan dim sum (2022) och Chopstick stories (2025). Vi ser fram emot att få dela våra smaker och berättelser med dig. Varmt välkommen till Sanlo!.