Kollektivkrogen - Malmoe

Välkommen till Kollektivkrogen – en restaurang med ett unikt koncept och otraditionellt många delägare. Här drivs verksamheten av två heltidsanställda, vår köksmästare Frédéric och kock Reza, men det är hela 80 engagerade delägare som tillsammans skapar den speciella atmosfären. Varje kväll arbetar fem delägare i restaurangen; kanske blir du serverad av en pilot, eller får din förrätt upplagd av en lärare, och bakom baren kan en arkitekt stå. Det är helt vanliga människor som älskar att vara på sin egen krog – ett vardagsrum för delägarna och samtidigt en professionell restaurangupplevelse för alla gäster. Vi har öppet onsdag och torsdag 17-23, fredag 16-24 samt lördag 17-24, medan söndag till tisdag har vi stängt. Det är oftast bäst att boka bord i matsalen, men i bardelen är du alltid välkommen att slinka in och ta något gott att dricka. Kolla gärna in vår Facebook-sida för aktuella evenemang – det händer ofta något kul på Kollektivkrogen! Varmt välkommen hem till oss.