The Herbivore - Lund

Välkommen till vår 100% växtbaserade restaurang i Lund, där vi erbjuder den mest hållbara komfortmaten perfekt för after work, barhäng eller en mysig middag. Vår meny är fylld av smakrika rätter som ger en ny dimension till växtbaserad mat. Börja med våra dubbelfriterade potatisklyftor, som är det perfekta tilltugget, eller prova vår krispiga Lyckling med hotsås och en krämig dipp. För en spännande smakupplevelse kan du inte missa den äppleglazerade tempehn med kimchisås. När det kommer till huvudrätter erbjuder vi en rad läckra alternativ. Njut av våra nudlar i buljong på kimchi och kombu, som är rika på smak och toppade med chili, koriander, salladslök, svamp, pak choi och vår no-pork seitan. Vår Herbivore Hot Kimchi Burgare är en riktig höjdare! Med äppelglaze seitan, rökig tofu, picklad rödlök och kimchisås, serveras den med potatisklyftor och tapas. Vi har även en teriyakimarinerad tempeh som är en fest för smaklökarna, och vår panerade biff på vete, fulladdad med protein, är både mättande och läcker. För den som söker en härlig buddah bowl, rekommenderar vi vår Teriyaki Buddah Bowl med tempehkuber, grönsaker och cashewkräm, som garanterat kommer att tillfredsställa. Till barnen erbjuder vi en speciell meny med en saftig burgare gjord på vår seitanbiff, fylld med dolda nyttigheter och serverad med dippsås och potatisklyftor. Vi ber er att informera oss om eventuella allergier vid beställning. Kom och upplev smaken av vegansk mat när den är som bäst – Vegan for everything!.