Menyn - Maharani

Curryblad; yoghurt och madrassås. Stark.

Currygryta med tomat; lök; paprika; ingefära; vitlök och garam masalakryddor. Mellanstark.

Lerugnsbakat mjukt bröd.

Kycklingfilé med ingefära; lök; yoghurt; lök; grädde; yoghurt; biryani spice och biryani sås. Serveras med mintasås.

Friterad grillad kycklingfilé med masala. Serveras med sallad och myntsås.

Grädde; kokosmjölk; mandel och kokos. Mild.

Kikärtor med vitlök; ingefära; paprika; chutneymasala och tikka masala. Mellanstark.

Grädde; yoghurt; mandel och kokos.

Gurka och tomat med yoghurtsås.

Lerugnsbakat mjukt bröd med färskost.

Lerugnsbakat mjukt bröd med vitlök.

Två knapriga tunnbröd av ris och linsmjöl. Serveras med mango chutney.

Friterade grönsaker. Serveras med myntasås.

Bladspenat med currykryddor; ost; grädde och en grönsaksbaserad curryblandning. Mellanstark.

Mixad kyckling; lamm och räkor. Serveras med mintasås.

Lamm med ingefära; lök; grädde; yoghurt; biryani spice och biryanisås. Serveras med mintasås.

Grädde; smör och mandel. Mild.

Friterade lökknyten med färska kryddor. Serveras med sallad och myntasås.

Färsk grön chili; tomat; paprika och vitlök. Stark.

En blandning av linser; lök; ingefära; tomat och chili. Mellanstark.

Lerugnsbakat mjukt bröd med kokos; mandel och russin.

Tomat; lök; paprika; ingefära och vitlök i masalasås. Mellanstark.

Kycklingfilé med ingefära; lök; grädde; yoghurt; biryani spice och biryani sås. Serveras med mintasås.

Blandade grönsaker; achari pickles; blomkål; potatis; broccoli; gröna bönor; morot; zucchini; lök; tomat; kryddor och tomatsås. Stark.

Friterad aubergine med masala. Serveras med sallad och sås.

Gräddglass med jordgubbscheesecake; jordgubbsbitar och en såsvirvel med grahamskex.

Choklad‐ och vaniljgräddglass med browniebitar och kakdegsbitar med chokladbitar

Chokladgräddglass med bitar av chokladbrownies

Vaniljgräddglass med kakdeg‐ och chokladbitar

Jordnötssmörsgräddglass och chokladbitar med jordnötssmör.

Bladspenat; linser; vitlök; lök; tomat och currysås. Mellanstark.

Färsk vitlök; lök; ingefära; grönsaker och egen blandning malda kryddor. Mellanstark.

Mycket stark gryta med palmvinäger; farinsocker; vitlök och vindaloosås.

Grillad kycklingfilé marinerad i tikka kryddor; yoghurt; lime; tandoori masala och stekta grönsaker.

Vitlöksmarinerad kyckling med grädde; grön chili; yoghurt; paprika och sizlarsås.

Tandoorimasala och yoghurtmarinerade tigerräkor med frästa grönsaker.

Färska grönsaker; bengaliska kryddor; ost; cashewnötter; tomat och kormasås. Mild.

(stark)

(söt)