Menyn - Piccola Italia

#4 - Skaldjur - Goeteborg, #8 - Pizza - Goeteborg, Italiensk

Menyn

PDF

En omfattande meny från Piccola Italia i Goeteborg över alla 66 maträtter och drycker hittar du här på menyn.

Välkommen till Piccola Italia Ristorante, där smakfulla italienska rätter möter en hemtrevlig atmosfär i hjärtat av Göteborg. Utforska vår meny fylld med klassiska favoriter som Burrata Caprese och Linguine Vongole, perfekta för att stilla din hunger. Låt oss ta dig med på en kulinarisk resa!.

Matbilder

Bilder

Meny

  • Dryck

    Zingo
    Zingo
  • Snacks

    Bruschetta
    Bruschetta

    Italiensk klassiker med tomat; mozzarella; pesto; basilika; samt olivolja.

  • Antipasti

    Ost Och Charkbricka
    Ost Och Charkbricka

    Pecorino Sardo,Brivido Nero med tryffel,Crabu (italiensk lagrad getost),Ricotta salata,Mozzarella di bufala campana,Salamino Al tartufato (italiensk tryffel salami),Salami Milano,Prosciutto,Mortadella di Bologna IGP,Marinerade oliver,Marmelad och Focaccia

    Marinerad Oliver
    Marinerad Oliver
  • Veal - Veal Meat

    Saltimbocca Alla Romana
    Saltimbocca Alla Romana

    kalvfilé täckt med vitvinsalvia och italiensk prosciutto.

  • Small Classic Pizza

    Napolitana
    Napolitana

    Tomatsås på San Marzano tomater,Fior di latte,sardeller,kapris och oliver.

  • Pasta

    Gnocchi Alla Sorrentina
    Gnocchi Alla Sorrentina

    Färsk potatis pasta med en mustig tomatsås; färsk basilika och buffalo mozarella.

    Rigatoni Calabrese
    Rigatoni Calabrese

    oxfilé,champinjoner; lök och espagnolsås.

    Linguine Bolognese
    Linguine Bolognese

    I en riktig Bolognesesås ingår alltid färska tomat; buljong; morot och rotselleri. Det är dessa ingredienser som ger den alldeles speciella smaken till såsen.,serveras med parmesan.

  • Förrätter Och Sallader

    Prosciutto Och Melon
    Prosciutto Och Melon

    Italiensk prosciutto och honung melon.

  • Skaldjursrätter

    Frutti Di Mare
    Frutti Di Mare

    Tomatsås på San Marzano tomater,Fior di latte scampi; blå musslor; räkor; ruccola

  • Bakad

    Lasagne Al Forno
    Lasagne Al Forno

    Husets Lasagne Al Forno.

  • Klassisk Pasta

    Linguine Vongole
    Linguine Vongole

    Färsk linguini; vongolemusslor; vittvin; persilja; vitlök och chilli

  • Förrätt

    Burrata Caprese
    Burrata Caprese

    Med Cocktailtomater,pesto ,basilika och olivolja.

  • Förrätter Och Starters

    Musslor Marinara
    Musslor Marinara

    Gröna musslor kokta i vitt vin; persilja; färsk vitlök; vitlöksbröd tillkommer.

  • Thursday - Pasta Factory

    Linguine Carbonara
    Linguine Carbonara

    Guanciale(lufttorkad griskind ; svartpeppar,vitvin,äggula,och pecorino romano DOP.

  • Huvudrätt

    Paccheri Allo Scoglio
    Paccheri Allo Scoglio

    Kräfta,scampi,gröna musslor,vitvin,vitlök och tomatsås.

  • Specialty Pizzas

    Primavera
    Primavera

    Tomatsås på San Marzano tomater,Fior di latte,,aubergine; soltorkade tomater; zucchini; grillat paprika; ruccola; starka kryddor.

  • À La Carte

    Caesar Sallad
    Caesar Sallad

    Isberg sallad; tomat; gurka; kyckling; paprika; lök; bacon; soltorkade tomater; oliver; ruccola och parmesan.

  • Pasta Pesci

    Linguine Gamberetti Vinobianco
    Linguine Gamberetti Vinobianco

    Scampi i vitt vin; vitlök samt piri piri; toppas med persilja.

    Papardelle Pomodorini E Calamari
    Papardelle Pomodorini E Calamari
  • Pizza

    Capricciosa Napoletana.
    Capricciosa Napoletana.

    skinka; färska champinjoner och oliver.

    Margeritta
    Margeritta

    Tomatsås på San Marzano tomater mozarella di bufala ; basilika.

    Vit Pizza Fyra Ostar
    Vit Pizza Fyra Ostar

    Fiordi latte,paremsan,gorgonzola,tallegio,cocktailstomater,basilika och olivolja.

    Pizza Bufalina Bianca
    Pizza Bufalina Bianca

    Mozarella di buffalo och prosciutto curdo.

  • Wokrätter

    Vitello Alla Pizzaiola
    Vitello Alla Pizzaiola

    Kalvfile i tomatsås,färsk organo,oliver och kapris.

  • Fisk

    Salmone Con Limone
    Salmone Con Limone

    Dill och citronmarinerad laxfilé med vitvinsås 350g.

    Scampi Mediterranea
    Scampi Mediterranea

    Scampi med smörfräst zuccini; purjolök; morötter selleri slungas i vitt vin och olivolja.

  • Risotto

    Risotto Alla Salsiccia
    Risotto Alla Salsiccia

    Salsiccia från Trentino,vitlök,vitvin,Saffran,Schalottenlök; och parmesan.

    Risotto Al Porcini E Taleggio
    Risotto Al Porcini E Taleggio

    Karljohanssvamp,vitvin,parmesan och taleggio ost.

    Risotto Al Scoglio
    Risotto Al Scoglio

    Kräfta,scampi,gröna musslor,vitvin,vitlök och tomatsås.

  • Pasta Vegetariano

    Ravioli Alla Gorgonzola
    Ravioli Alla Gorgonzola

    Pastaknyten fyllda med ost och spenat; champinjoner; gorgonzola; spenat och grädde.

    Papardelle Ai Funghi Porcini
    Papardelle Ai Funghi Porcini

    Karljohanssvamp,vitvin,vitlök och crema di tartufo.

  • Sallader - Ii

    Mozzarellasallad
    Mozzarellasallad

    Mozzarella ost; oliver; paprika; tomat; gurka; isberg sallad och lök.

  • Sallader

    Bresaola Sallad
    Bresaola Sallad

    Isberg sallad; soltorkade tomater; gurka; tomater; lök; bresaola; ruccola; pinjenötter; oliver; och parmesan.

  • Potatisar

    Peps
    Peps
  • Picked For You

    Linguine Filetto
    Linguine Filetto

    Oxfile; färska kantareller; färsk basilika,vitlök och roese sås.

    Pizza Bianca Med Bresaola
    Pizza Bianca Med Bresaola

    Fior di latte,bresaola,pinjenöter,parmesan och ruccola.

  • Pasta Carni

    Papardelle Al Ragu Tartufato
    Papardelle Al Ragu Tartufato

    köttfärssås och crema di tartufo

    Paccheri E Salsiccia Con Crema Di Pecorino
    Paccheri E Salsiccia Con Crema Di Pecorino

    Salsiccia från Trentino,Schalottenlök,vitlök,vitvin och crema di pecorino.

  • Kött

    Filetto Di Manzo Con Finferli
    Filetto Di Manzo Con Finferli

    Oxfilé med kantarellersås och stekta grönsaker.

Fler restauranger med en meny nära Goeteborg