Menyn - Ölrepubliken

#16 - Skaldjur - Goeteborg, Grill, Hamburgare
Rätter: 23
+46317113710

Menyn

PDF

Menyn från Ölrepubliken i Goeteborg omfattar ungefär 37 olika måltider och drycker. I genomsnitt betalar du för en rätt/dryck cirka 1,605 kr.

Välkommen till Ölrepubliken, en gastronomisk oas på Kronhusgatan i hjärtat av Göteborg! Utforska vår meny fylld med delikata rätter som Ost- och Charkplanka, saftig Spicyburgare och klassisk Skinnstekt Torskrygg. Låt din smakupplevelse börja här!.

Huvudrätter Våra Burgare Desserter Drycker

Matbilder

Bilder

Meny

  • Drycker

    Smörstekt Bröd
    Smörstekt Bröd
    221 kr

  • Desserter

    Sticky Toffee Kaka
    Sticky Toffee Kaka

    Smörkolasås; rostad pekannöt; nougat‐crème fraiche; havtorn

    1,049 kr
    Chokladtryffel /St)
    Chokladtryffel /St)
    331 kr

  • Förrätter & Sallader

    Chips
    Chips
    387 kr

  • Efterrätt

    Creme Brulee
    Creme Brulee

    Smaksatt med kanel apelsin serveras med bär

    1,049 kr

  • Förrätter

    Marinerade Oliver
    Marinerade Oliver
    541 kr

  • Tilltugg & Smårätter

    Ölkorv
    Ölkorv
    652 kr

  • Förrätt

    Jordärtskockssoppa
    Jordärtskockssoppa

    Syrad svamp; forellrom; picklad rödlök; krasse; örtolja vegetariskt alt med tångrom

    1,536 kr

  • Snacks/Tilltugg

    Nötter
    Nötter
    387 kr

  • Starters - Tapas

    Moules Mariniers
    Moules Mariniers

    Musslor i vitt vin; grädde; vitlök; timjan; brynt bröd

    1,381 kr

  • Smått & Gott

    Pommes Med Aioli
    Pommes Med Aioli
    762 kr

    • Erbjudanden

    Exklusiva restaurangerbjudanden: Smörstekt King Oyster -70% för 626 kr!

  • Huvudrätt

    Veggoburgare
    Veggoburgare

    Hemgjord veggobiff. Serverad i briochebröd med majonnäs; karamelliserad lök; hamburgergurka; sallad; tomat samt pommes

    2,309 kr

  • Våra Burgare

    Republikens Burgare (480G)
    Republikens Burgare (480G)

    Högrevsburgare med dubbel cheddarost och bacon. serveras i briochebröd med majonnäs; karamelliserad lök; hamburgergurka; sallad; tomat och pommes

    3,414 kr
    Spicyburgare (480G)
    Spicyburgare (480G)

    Högrevsburgare med dubbel cheddarost och bacon. Serveras i ett briochebröd med stark habaneromajonnäs; het Mackmyra‐whiskyglaze; romansallad; tomat; silverlök; hamburgergurka samt pommes

    3,414 kr
    Cheeseburgare (480G)
    Cheeseburgare (480G)

    Högrevsburgare med dubbel cheddarost. Serveras i ett briochebröd med silverlök; hamburgergurka; amerikansk senap; ketchup och pommes

    3,414 kr

  • Huvudrätter

    Skinnstekt Torskrygg
    Skinnstekt Torskrygg

    Potatis morotskaka; brynt smör; kapris‐tomatconcassé; friterad beta; fänkål

    2,861 kr
    Rödvinsbrässerat Lammlägg
    Rödvinsbrässerat Lammlägg

    Potatis palsternackspuré; rostad pumpa; salviagremolata; picklad pumpa

    2,972 kr
    Råbiff (Steak Tartar)
    Råbiff (Steak Tartar)

    140g hemmalt svenskt innanlår; bakad äggula; syrad silverlök och svamp; brynt smör med soja; pepparrotskräm; bakad beta; krispig potatis

    2,375 kr
    Smörstekt King Oyster
    Smörstekt King Oyster

    Friterad broccoli; potatis morotskaka; smörad svampbuljong; två varianter av rödkål; svampkräm

    2,088 kr

  • From Somewhere

    Fish'n'chips
    Fish'n'chips

  • Förrätter

    Ost- Charkplanka (Stor)
    Ost- Charkplanka (Stor)

    En variation av kallskuret och ostar; marinerade oliver cornichons; hembakat fröknäcke; kökets hemgjorda marmelad.

    2,088 kr
    Liten Råbiff (Steak Tartar)
    Liten Råbiff (Steak Tartar)

    70g hemmalt svenskt nötkött; bakad äggula; syrad silverlök och svamp; brynt smör med soja; pepparrotskräm; bakad beta; krispig potatis

    1,425 kr
    Ugnsbakad Camembert
    Ugnsbakad Camembert

    Rostade valnötter; rosmarinhonung; rostad baguette och kökets marmelad

    1,757 kr

Fler restauranger med en meny nära Goeteborg