Menyn - Amoshi

Ris med Thai curry och asiatiska grönsaker.

1 yakitorispett med yakiniku och 4 bitar sushi.

3 stycken kycklingspett 50g. med yakitorisås och ris.

Japansk wok med äggnudlar och grönsaker.

Risnudlar med wokade grönsaker och soja.

Misobuljong; tofu; nudlar; groddar; morot; broccoli; svamp; ägg; chill; vårlök

Ris med sichuan chilisås; jordnötter; vårlök och chili.

Äggnudlar med heta wokade thaigrönsaker.

Kycklingbuljong; kyckling; nudlar; groddar; svamp; ägg; chill; vårlök

Tempura räka; avokado; chilimayo och sesam.

4 lax; 2 räkor; 2 tonfisk; 1 snapper och 5 maki.

3 lax; 1 avokado; 1 räka; 1 tonfisk; 1 snapper och 4 maki.

5 lax; 2 tonfisk; 2 räkor; 1 makrill; 1 snapper och 7 maki.

3 Avokado; 2 omelett; 2 tofu och 4 maki rolls.

4 Avokado; 3 omelett; 3 tofu och 4 maki rolls.

4 nigiri; 4 maki och 4 sashimi.

3 nigiri; 3 maki och 3 sashimi.

5 nigiri; 5 maki och 5 sashimi.

Biff med kryddstark teriyakisås; grönsaker och ris.

Tempura Räkor med chili‐mayo; syrad rödkål; majs; annanas; manggo; avocado; sallad på en bädd av sushiris

Kyckling med chili‐mayo; syrad rödkål; majs; annanas; manggo; avocado; sallad på en bädd av sushiris

Kockens speciella val av Nigiri

Skivad Beef med teriyakisås och ris.

Marinerad lax med chili‐mayo; syrad rödkål; majs; annanas; manggo; avocado; sallad på en bädd av sushiris

3 lax; 1 avokado; 1 räka och 3 maki.

2 Avokado; 1 omelett; 2 tofu och 3 maki rolls.