Joels Brygga - Fiskebaeckskil Sverige

Vi kanske har menyn för Joels Brygga från Fiskebaeckskil Sverige i galleriet. En lista över rätter och drycker hittar du eventuellt längre ner.

Välkommen till vår restaurang! Vi serverar längtansfulla luncher varje vecka med en varierad och smakrik meny. Under vecka 23 bjuder vi på en härlig mix av rätter som kommer att tillfredsställa även de mest kräsna smaklökar. Måndagen startar med läckra sejfiléer i en smakfull skaldjurssås, serverad med blomkål, rädisa och dill. För den som söker något mer köttigt erbjuder vi fläskkotlett med kryddsmör, rostad potatis och skysås. Tisdagen tar oss till havet med stekt vitling och bakad fänkål, avslutad med citron och kokt potatis. För de som vill ha något mer rustikt har vi fläsklägg med rotfruktspuré och äpple. Onsdagslunchen är en höjdare med helstekt fångst, räkor, blomkål och den klassiska Sandefjordsåsen. Vi erbjuder även ångad fiskfilé med räkor, samt en långbakad fläsksida med BBQsås, fetaost och rostad potatis. Torsdagen bjuder på havskattsfilé i rödvinssås, kombinerad med bacon, lök, svamp och potatispuré. Vi presenterar också rostbiff med skysås, färskpotatissallad och rostad lök. Fredagen avslutar veckan med vår helglunch à la carte . Den vegetariska veckans höjdpunkt är kikärtswallenbergare med brynt smör, ärtor och lingon. För klassiker älskare finns Stinas köttbullar med pressgurka, lingon, gräddsås och kokt potatis. Lunchmenyn serveras måndag till fredag mellan kl. 11.30-15.00 och kostar 165 kr. Detta inkluderar vår fräscha salladsbuffé, hembakat bröd, smör, vatten, kaffe/te och dessert. Observera att vi reserverar oss för ändringar. Vi ser fram emot att välkomna dig!.