Restaurang Barnvagnsfabriken

Barnvagnsfabriken är en liten kvarterskrog belägen i den gamla barnvagnsfabriken i Enskededalen, Stockholm. Här möts du av en varm och inbjudande atmosfär med tegelmurar, mässing och ett varmt ljus som skapar en plats att både äta och trivas i. Vi har en kort, säsongsanpassad meny som lagas med omsorg och råvaror för dagen, tillsammans med en noggrant utvald lista med italienska och franska naturviner som följer säsong snarare än årgång. Vårt kök serverar bland annat vår omåttligt populära Pizza d’Annata – en vedugnsbakad pizza med San Marzano-tomater, mozzarella di bufala från Campania och färsk basilika från vår egen fönsterodling. Den får ligga till sig i 36 timmar innan den bakas på 450 grader i vår stenugn, vilket gjort den till säsongens stjärna sedan vi öppnade. Barnvagnsfabriken håller öppet nästan varje dag i veckan, med öppettider från tidig lunch till sen kväll. Här är det lika välkommet att boka bord som att bara hänga vid baren för en spontan stund. Vill du ta med dig en bit av vår mat hem finns möjlighet att beställa online – pizza hela kvällen och lunchlådor måndag till fredag. Vi är stolta över att vara en del av Enskededalens historia och har fått fin uppmärksamhet i lokalpressen, där krögaren Can Köse berättar om sitt engagemang för platsens arv. Följ gärna med oss på Instagram @barnvagnsfabriken för senaste nytt från köket, vedugnen och baren. Beställ online och ta del av 5% rabatt, Foodbonus och vår referensbonus – dela och tjäna på varje beställning! Välkommen till en kvarterskrog där maten verkligen är värd att komma tillbaka för.