Shimadas Sushiakademi - Boraas

Denna restaurang i Borås är unik eftersom den ägs och drivs av en japansk familj. Ägaren, Shimada Mami, är en vänlig och välkomnande japansk kvinna som har bott... läs mer Denna restaurang i Borås är unik eftersom den ägs och drivs av en japansk familj. Ägaren, Shimada Mami, är en vänlig och välkomnande japansk kvinna som har bott i Sverige ett tag. Restaurangen är mysig och har en avslappnad atmosfär, med några sittplatser vid baren. Mami är mycket vänlig och det känns som att besöka en nära familjevän när man äter här. Det är en självbetjäning, så gästerna är ansvariga för att städa sina egna bord. Det är en fantastisk plats att ta en måltid, ha ett samtal och njuta av Mamis utsökta rätter. Om du letar efter sushi av hög kvalitet och japansk mat i en hemtrevlig, familjedriven miljö, är detta ett måste.

Sushin och udonsoppan på denna restaurang är konsekvent läckra och tillagas färska efter beställning. Även om det kan ta lite tid, är kvaliteten väl värt att vä... läs mer Sushin och udonsoppan på denna restaurang är konsekvent läckra och tillagas färska efter beställning. Även om det kan ta lite tid, är kvaliteten väl värt att vänta på. Ibland förbises speciella önskemål, som vegetariska sushi. Den mysiga atmosfären i den lilla inredningen bidrar till charmen i matupplevelsen.

Jag upptäckte denna restaurang min första natt i Borås. Maten var utmärkt och personalen var mycket vänlig och välkomnande. Jag rekommenderar verkligen detta st... läs mer Jag upptäckte denna restaurang min första natt i Borås. Maten var utmärkt och personalen var mycket vänlig och välkomnande. Jag rekommenderar verkligen detta ställe.

Vi tog en sushikurs med Mami ikväll och det var en fantastisk upplevelse! Vi lärde oss om så mycket mer än bara att göra sushi. Om de olika sederna, hur man anv... läs mer Vi tog en sushikurs med Mami ikväll och det var en fantastisk upplevelse! Vi lärde oss om så mycket mer än bara att göra sushi. Om de olika sederna, hur man använder de olika redskapen, hur man placerar de olika sakerna på tallriken och till och med hur man äter sushi med handen i en elegant rörelse. Arigatou Mami!

Bästa sushistället om du vill ha en autentisk japansk upplevelse. en mycket trevlig och mysig restaurang, ledd av den professionella kocken mami. läs mer Bästa sushistället om du vill ha en autentisk japansk upplevelse. en mycket trevlig och mysig restaurang, ledd av den professionella kocken mami.