Carpaccio

Ingredienser

Äggula
Äggula

Antal 1 unit (13g)

Vitvinsvinäger
Vitvinsvinäger

Antal 1 teaspoon (5g)

Torr Senap
Torr Senap

Antal 2 pinches (0g)

Salt
Salt

Antal 5g

Vit Peppar
Vit Peppar

Antal 0g

Olivolja
Olivolja

Antal 0.75 cup (162g)

Citron
Citron

Antal 0.5 unit (42g)

Worcestershiresås
Worcestershiresås

Antal 1.5 dashes (1g)

Mjölk
Mjölk

Antal 1.5 teaspoons (8g)

Nötkött
Nötkött

Antal 1.5 pounds (680g)

Pris

Genomsnittspriset för Carpaccio är:

129 kr

Feedback

gunner60
Gunner
03.10.2017

Jasmini, man äter carpaccio rå!

Restauranger som erbjuder Carpaccio