Caseificio Sagliocco - CASAGIOVE

Ogni volta che capito nella zona mi fermo perché la mozzarella di bufala che vendono qui é esattamente come piace a me: salata al punto giusto e con una consistenza perfetta! Buonissimi anche i taralli con le mandorle (i migliori mai provati) e i taralli dolci glassati. I prezzi sono veramente ottimi. Se passate da Caserta, vale la pena uscire un attimo dall’autostrada solo per fermarsi a gustare una delle tante bontà che il caseificio ha da offrire

Posizione ottima per un rifornimento prima di salire in autostrada verso centro/nord. Si trova appena usciti dal casello, ed aperto anche di domenica pomeriggio (ci hanno salvato!!! . Abbiamo trovato due gentilissime ragazze al servizio. La mozzarella era buona ed a buon prezzo. Sono abituata alla mozzarella più in stile Battipaglia, ma devo dire che era buonissima anche questa. Consiglio vivamente.

Tra i tanti caseifici che ho girato finora questo è quello che più si avvicina a sapori e la qualità della mozzarella di bufala di una volta. Veramente fatta bene . Oltre alla mozzarella nel negozio potete trovare anche pane, biscotti e molto altro il tutto con molta qualità. Raccomandato a tutti quelli che cercano la vera mozzarella di bufala casertana.

Mozzarelle di VERA BUFALA buonissime. Pesate in modo corretto (senza acqua). Prezzo al kg circa 13 €, al supermercato a quel prezzo ci trovi quelle normali industriali di seconda scelta con latte tedesco. Adora la mozzarella in particolare quella di bufala, e posso stra consigliare questo posto. Il locale è all'uscita dell'autostrada con parcheggio interno. Avevano altri prodotti che proverò sicuramente la prossima volta che torno. I migliori di Caserta !!!

Consigliato. Le mozzarelle di Bufala sono di ottima qualità, tra le migliori che io abbia mangiato; c'è la possibilità di farle confezionare in contenitori di polistirolo che per permettono di salvaguardare la freschezza e la qualità. C'è la possibilità di comprare salumi di ottima fattura che possono accompagnare la degustazione della mozzarella. Non dò 5 stelle perché 1. non c è un accesso per i disabili; 2. perché non c'è un posto dove mangiare le mozzarelle salvo un piccolo gazebo allocato in un'area di parcheggio esposta alle intemperie e allo smog delle macchine che passano a pochi centimetri; perché non c è neanche un bagno.. Peccato.