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Bidra med feedbackPiatti di qualità, personale super gentile e velocità nel servizio impressionante. Antipasti di ogni genere e per tutti i gusti, il consiglio del proprietario per alcuni abbinamenti tra formaggi e melanzane sotto aceto (della casa), come sapore unico nel suo genere. I primi buonissimi tra pesce e terra
Non è la prima volta che frequento questo locale , e la sensazione è sempre la stessa, Casa e Famiglia, da Severino è questo che si trova, la giusta collocazione, ottima cucina, prodotti super, familiarità, cordialità con una qualità prezzo non comune. Insomma un tocca sana non solo per il palato ma anche per lo spirito, stare bene fa anche questo. Grandi
Locale nr. 1 indiscusso di Brindisi! Da Severino sono stato insieme alla mia famiglia più volte ed è sempre riuscito a stupirci piacevolmente con i suoi piatti unici e con la sua grandissima passione. Il tutto si traduce in un locale eccezionale in cui l'accoglienza è al primo posto tanto quanto l'offerta di un repertorio vastissimo di ricette sia di mare sia di terra, cucinate e servite a regola d'arte. Addirittura Severino è riuscito a stupirci l'ultima volta con delle pappardelle al tartufo cucinate in maniera semplice, ma con delle materie prime eccezionali. E il bello è che noi siamo Umbri, veniamo dalla patria del tartufo!
Non puoi non andarci 5 STELLE. Il nome dell' attività descrive perfettamente l ambiente e l atmosfera del locale. Grandissimo lo Chef Severino, non vedo l ora di ritornare e godermi la tua cucina e allegria.
Locale trovato tramite TripAdvisor. Per noi è stato da 5 stelle. Rapporto qualità/prezzo impareggiabile. Materie prime fresche e ben preparate. Il tutto accompagnato da buona musica d 'ascolto durante il pasto e dal karaoke verso fine serata. Severino, il padrone di casa, cerca di farti stare a tuo agio e se c 'è qualcosa che non va prova a risolverla immediatamente. Lo consiglio a chiunque voglia trascorrere una serata diversa. Non è un ristorante a la carte, non si può ordinare. C 'è semplicemente il menù del giorno che ti viene servito direttamente, ovviamente se c 'è qualche intolleranza basta dirlo e severino vi accontenterà. Da bere c 'è acqua e vino (eccellente cantina). Ovviamente per chi dovesse sentirsi pieno, può tranquillamente dire di non portare altri piatti. Noi eravamo in 4 ed abbiamo mangiato praticamente tutto il menù che comprendeva 8 portate come antipasto, 2 primi dopodiché per il secondo, essendo già pieni, abbiamo preso per tutti una spigola di quasi 1 kg e l 'abbiamo divisa ed una 'porzione ' di 10 gamberoni sempre divisa. Poi c 'è stato anche il dessert caldo (tortino di pastafrolla calda con crema, frutta a volontà uva e fichi, cioccolato fatto in casa caffè ed ammazza caffè. Ci siamo accomodati alle 20.30,siamo usciti alle 00.45. Sembrava di essere ad un matrimonio del sud italia. Il conto è stato onestissimo, molto più basso di ciò che ci si aspettasse. È un 'esperienza da fare, però non è consigliabile a chi non va col giusto spirito, ma semplicemente vuole andare in un ristorante, ordinare ed essere servito dal cameriere in smoking. Qui è un po ' come andare ad una tavolata in campagna tra amici, ad un falò in spiaggia, ad una scampagnata di Pasqua. Questo è lo spirito del locale ed il nome stesso è ben identificativo della tipologia di servizio offerto.