Alt Stazione Del Gusto

Una bella esperienza quasi perfetta. Accoglienza buona, cameriere gentile e capace. I prodotti sono ottimi, sul pollo fritto avevo un'aspettativa più alta ma non mi ha del tutto deluso, per i miei gusti mancava di succosità rispetto alla marinatura e alla procedura di cottura. Per quanto riguarda le bombe, sono eccezionali, giusto equilibrio, cottura spettacolare. Per i dolci, la bomba direi quasi un si, crema ottima, ma mancava l'armonia con l'impasto un po' fuori tono, mentre il dolce con ricotta e visciole è stato wow.

Locale di alto livello professionale tutto curato nei minimi dettagli #ALT ottima cucina sia al tavolo che da asporto...diversa e con un livello decisamente dalla norma ! In particolare i panini da asporto sono semplicemente fantastici come il pane con le patate è il migliore che abbia mai mangiato anche i dolci sono al top! i prezzi sono medio alti ma la professionalità si paga il mio voto è 10 e complimenti a tutto lo staff #nikoromiti

Progetto firmato da Niko Romito, e la sua mano si sente, eccome se si sente! Locale informale che invitata a fermati, dotato di un ampio parcheggio, vuole ricordare nell 'arredamento un 'area di servizio ma con dettagli moderni e curati. Personale composto da ragazzi gentili. Possibilità sia di consumare in loco, personalmente per la colazione, sia di prendere il cibo d 'asporto che verrà consegnato in un pack curato anch 'esso. Cibo strepitoso. Pollo fritto con patate che pur sembrando semplice è in realtà deliziosamente preparato e studiato anche nei suoi accompagnamenti. Mai mangiato un pollo stile 'strett ' così succoso e saporito. Assoluto must sono le bombe, soprattutto quelle salate in cui si coniugano e si fondono sapori perfettamente equilibrati. Dolci buoni ma meno affascinanti. Tornerò per provare il resto del menù che si presenta interessante. Prezzi leggermente più alti della media, ma la qualità e il sapore sono garantiti.

Sta diventando sempre più la mia tappa obbligata per la colazione o per un pasto veloce. Squisite le Bombe farcite in vario modo. Superlativo il pollo fritto! ... e che dire dei panini?...Eccellenti! Complimenti a Nico Romito!

Nato dall’idea di uno chef stellato posto dove mangiare pasti veloci ma certamente di buona qualità, prezzi non proprio bassissimi, ma ne vale la pena