Pasticceria Colombo - Barasso

Pandoro ha prenotato il primo dicembre, in pensione il 23.12 (oltre mezz'ora di coda solo per il ritiro, nella disorganizzazione più totale). Costo 35 euro, senza imballaggio: il pandoro è stato cotto male, crudo alla base. A questo prezzo c'è sicuramente meglio

Nonostante la fama del negozio di pasticceria ultimamente le mie esperienze sono state abbastanza negative... torta con crema di pistacchio evidentemente la crema è stata bruciata, peccato due volte perché era la mia torta di compleanno. Ho provato con il gelato che mi sono ricordato molto bene e purtroppo non ho trovato la qualità di alcuni anni fa. Sono stato sfortunato da quando il club è sempre affollato.

Ordinato il panettone al pistacchio il 14/12 e la ragazza mi ha assicurato il ritiro il 23/12. Il giorno ha indicato che mi presento per il ritiro e non c'era il mio ordine

Crostata al mirtilli buonissima! Super belle ragazze, tornerò!

Incuriosito dalla pubblicità positiva che ruota attorno alla pasticceria e abituato ad acquistare panettoni artigianali almeno per il giorno di Natale, quest 'anno ho deciso di rivolgermi alla pasticceria Colombo. Ebbene, il panettone di Barasso è tra i più buoni che io abbia mai assaggiato, e credo di non essere l 'unico a pensarlo. Il prodotto non ha nulla da invidiare a quelli delle più celebri marche di pasticceria che ho avuto modo di comprare negli anni passati e merita ogni riconoscimento che ha ottenuto. Il panettone ha un intenso profumo di vaniglia (visibile anche nell 'impasto), un sapore dolce e vellutato e all 'assaggio è davvero un prodotto di qualità altissima, non appesantisce, si scioglie in bocca e lascia un piacevole gusto sul palato. Un prodotto veramente eccezionale che mi obbliga, in futuro, a provare anche il pandoro. Unica pecca che giustifica le 4 stelle: l 'organizzazione. Per avere il panettone ho chiamato a inizio dicembre con l 'accordo di ritirarlo pochi giorni prima di Natale a Barasso. Il 22 dicembre, quindi, mi sono recato a Barasso, dove sono stato informato di dovermi dirigere a Comerio; arrivato lì, ho saltato la coda grazie alla prenotazione ma ho comunque dovuto attendere mezz 'ora per ricevere il panettone. Non si trattava di un regalo, ma ho chiesto l 'incartamento e il panettone è stato chiuso in un sacchetto di cartoncino che non rendeva assolutamente giustizia né al prezzo né alla qualità del prodotto.