Bistro Grodlår Timjan

Välkommen till Bistro grodlår timjan – din kvarterskrog mitt i centrala Båstad, precis vid det charmiga lilla torget. Här förenas restaurang, vinbar, cocktailbar, brasseri och bistro i en och samma upplevelse. Vi har öppet torsdag till lördag från kl. 18 och bjuder på en varm, familjär atmosfär med plats för cirka 40 gäster, inklusive en mysig chambre séparée. Vi är stolta över att vara med i den Svenska matbibeln, White Guide, där vi hyllas för vår kärleksfulla kombination av lokala bjäreska råvaror och fransk bistrokänsla. På menyn möts smakrika klassiker som vitlök- och persiljegratinerade sniglar, escargots de Bourgogne på surdegsbröd, och biff à la minute med pommes frites och dijonslungad tomatsallad. Vår hela kyckling från Munka-Ljungby med knippmorötter och gräddsky är ett annat populärt val, och förstås finns alltid våra sniglar med bland favoriterna. Vinlistan är noga utvald med fokus på Frankrike, och vill du förgylla kvällen ytterligare rekommenderar vi en Alsace-riesling som passar perfekt till maten. Missa inte heller vår gömda pärla – cocktailbaren @divebar1001 – där du kan njuta av härliga drinkar i skön atmosfär under samma öppettider som bistron. Vi arbetar efter säsong och byter ofta på menyn för att kunna erbjuda det bästa råvarorna just nu har att ge. Våra klassiker finns alltid kvar, men vissa rätter kan ta slut då vi värnar om säsongsanpassning och kvalitet. Kom förbi och upplev Bistro grodlår timjan – där svensk och fransk matglädje möts i en trivsam och intim miljö. Vi finns här för att ge dig en unik smakupplevelse i hjärtat av Båstad! Varmt välkomna! Telefon: 0431-70166 E-post: [email protected].