Wagyu Biff
Ingredienser
Bog
Antal 1 Fillet (340g)
Druvkärneolja
Antal 0.25 cup (55g)
Koshersalt
Antal 2 teaspoons (10g)
Svartpeppar
Antal 0.5 teaspoon (1g)
Vitt Socker
Antal 0.75 cup (150g)
Lönnsirap
Antal 0.25 cup (79g)
Vatten
Antal 0.25 cup (59g)
Äppelcidervinäger
Antal 0.75 cup (179g)
Whiskey
Antal 0.25 cup (56g)
Fingerling
Antal 2 pounds (907g)
Timjan
Antal 2 sprigs (6g)
Rosmarin
Antal 2 sprigs (10g)
Vegetabilisk Olja
Antal 26g
Pris
Genomsnittspriset för Wagyu Biff är:
371 kr