Kött Osso Buco
Ingredienser
Osso Buco
Antal 6 units (3,000g)
Koshersalt
Antal 25g
Svartpeppar
Antal 13g
Allroundmjöl
Antal 1 cup (125g)
Extra Virgin Olivolja
Antal 60 milliliters (55g)
Osaltat Smör
Antal 1 tablespoon (14g)
Gul Lök
Antal 1 unit (150g)
Morötter
Antal 2 units (122g)
Selleristjälk
Antal 1 unit (40g)
Vitlök
Antal 6 cloves (18g)
Hela Tomater
Antal 1 unit (117g)
Torr Vitt Vin
Antal 235 milliliters (234g)
Lågsalt Kycklingbuljong
Antal 175 milliliters (178g)
Timjankvistar
Antal 3 units (9g)
Lagerblad
Antal 1 unit (1g)
Persilja
Antal 20 grams (20g)
Citron
Antal 1 unit (84g)
Pris
Genomsnittspriset för Kött Osso Buco är:
361 kr