Tortellini Bolognese

Ingredienser

Olivolja
Olivolja

Antal 2 tablespoons (27g)

Bacon
Bacon

Antal 4 slices (116g)

Lök
Lök

Antal 1 unit (110g)

Morötter
Morötter

Antal 2 units (122g)

Selleri
Selleri

Antal 2 stalks (80g)

Vitlök
Vitlök

Antal 2 cloves (6g)

Köttfärs Av Oxfilé
Köttfärs Av Oxfilé

Antal 0.75 pound (340g)

Köttfärs Av Fläskkött
Köttfärs Av Fläskkött

Gång: Meat

Antal 0.5 pound (227g)

Rödvin
Rödvin

Antal 0.5 cup (118g)

Nötköttsbuljong
Nötköttsbuljong

Antal 2 cups (480g)

Tomatpuré
Tomatpuré

Antal 6 ounces (170g)

Salt
Salt

Antal 1 teaspoon (6g)

Svartpeppar
Svartpeppar

Antal 0.5 teaspoon (1g)

Torkad Persilja
Torkad Persilja

Antal 0.5 teaspoon (0g)

Torkad Basilika
Torkad Basilika

Antal 0.5 teaspoon (0g)

Kraftig Grädde
Kraftig Grädde

Antal 0.5 cup (119g)

Ost Tortellini
Ost Tortellini

Antal 1 pound (454g)

Pris

Genomsnittspriset för Tortellini Bolognese är:

83 kr

Feedback

rogahn-franz
Franz
03.10.2017

När allt är klart, kan jag slänga rören, broccolin och tortellinin? Jag förstod inte. lg peter

nsantillan-1
Alberto
03.10.2017

Så, jag förstod att det är sött i såsen. Det kallas också "Gemüse-Käse-Sahne-Sauce". Hälsningar dalli @karlbig ps: låter läckert, jag har läst det ;-)

gparisian-chef3535
Vita
03.10.2017

Hej! Jag har lagat om receptet - jag är alltid tacksam för nya rätter där jag som vegetarian inte blir kort över utan att behöva laga något extra. :o) så jag kan bara bedöma tortellini i grönsaksostsås, men de var verkligen utsökta! köttet var också trevligt för att göra det lätt - min mamma var antagligen inte riktigt övertygad om såsen (men hon kunde inte exakt säga varför). de unga har smakat på det! g många hälsningar, kati.

Restauranger som erbjuder Tortellini Bolognese