Sauerbraten

Sauerbraten
Sauerbraten Sauerbraten Sauerbraten Sauerbraten

Ingredienser

Platt Järn Oxfilé
Platt Järn Oxfilé

Antal 4 pounds (1,814g)

Koshersalt
Koshersalt

Antal 0.5 teaspoon (2g)

Svartpeppar
Svartpeppar

Antal 0.75 teaspoon (2g)

Osaltat Smör
Osaltat Smör

Antal 1.25 cups (284g)

Morötter
Morötter

Antal 1.5 cups (183g)

Palsternacka
Palsternacka

Antal 1.5 cups (200g)

Sellerirot
Sellerirot

Antal 0.5 cup (78g)

Tomatpuré
Tomatpuré

Antal 0.5 cup (132g)

Rödvin
Rödvin

Antal 750 milliliters (746g)

Äppelcider
Äppelcider

Antal 4 cups (992g)

Kycklingbuljong
Kycklingbuljong

Antal 4 cups (960g)

Äppelcidervinäger
Äppelcidervinäger

Antal 1 tablespoon (15g)

Enbär
Enbär

Antal 10 units (50g)

Lagerblad
Lagerblad

Antal 3 units (2g)

Vitlök
Vitlök

Antal 3 cloves (9g)

Kanelstång
Kanelstång

Antal 1 unit (3g)

Färsk Timjan
Färsk Timjan

Antal 1 sprig (3g)

Allroundmjöl
Allroundmjöl

Antal 1 cup (125g)

Persilja
Persilja

Antal 1 bunch (60g)

Pris

Genomsnittspriset för Sauerbraten är:

155 kr