Roomali Roti
Ingredienser
Rulle
Antal 10 units (570g)
Mjöl
Antal 2 cups (250g)
Salt
Antal 0.25 teaspoon (2g)
Socker
Antal 0.25 teaspoon (1g)
Bakpulver
Antal 2 pinches (1g)
Lök
Antal 1 unit (150g)
Vitlök
Antal 2 units (48g)
Koriander
Antal 0.25 cup (20g)
Tomatpuré
Antal 2 tablespoons (31g)
Svartpeppar
Antal 1 teaspoon (3g)
Paneer
Antal 100 grams (100g)
Olja
Antal 2 teaspoons (9g)
Pris
Genomsnittspriset för Roomali Roti är:
43 kr
Feedback
Fantastiskt recept! Jag har letat i över ett år och det här är det bästa hittills! Laga utan olja, och på medelhög värme. Tack för att du delar!
För att göra dem mjuka täcker du dem bara med en duk och behandlar dem som tortillas. Fantastiskt recept.
Det här är ett bra grundrecept. Även om jag nästa gång kommer att tillsätta oljan sist - gjorde det degen mycket klumpig. Min mormor kom från Guyana, så vi älskade vår curry och roti.



