Pasta Bistecca
Ingredienser
Pasta
Antal 8 ounces (227g)
Strip Steak
Antal 1.25 pounds (567g)
Svartpeppar
Antal 2.5 teaspoons (7g)
Koshersalt
Antal 1.5 teaspoons (7g)
Matlaggningsolja
Antal 1 tablespoon (14g)
Osaltat Smör
Antal 5 tablespoons (71g)
Schalottenlök
Antal 0.5 cup (80g)
Gröna Pepparkorn
Antal 1.5 tablespoons (14g)
Färsk Timjan
Antal 1 teaspoon (1g)
Cognac
Antal 0.25 cup (56g)
Kycklingbuljong
Antal 0.5 cup (120g)
Crème Fraîche
Antal 8 ounces (227g)
Dijonsenap
Antal 1 teaspoon (5g)
Parmigiano Reggiano Ost
Antal 0.25 cup (37g)
Pris
Genomsnittspriset för Pasta Bistecca är:
110 kr