Pannstek Foie Gras
Ingredienser
Foie Gras
Antal 12 ounces (340g)
Mango
Antal 1 cup (165g)
Schalottenlök
Antal 1 tablespoon (10g)
Färsk Timjan
Antal 1 pinch (0g)
Socker
Antal 1 pinch (0g)
Risvinäger
Antal 2 ounces (57g)
Extra Virgin Olivolja
Antal 0.5 ounce (14g)
Salladslök
Antal 1 teaspoon (1g)
Salt
Antal 1 pinch (0g)
Peppar
Antal 3g
Hasselnötter
Antal 2 tablespoons (14g)
Olivolja
Antal 1 ounce (28g)
Färskpressad Apelsinjuice
Antal 1 ounce (28g)
Togarashi
Antal 1 pinch (0g)
Vatten
Antal 2.5 ounces (71g)
Pris
Genomsnittspriset för Pannstek Foie Gras är:
203 kr