Osso Buco
Ingredienser
Osso Buco
Antal 6 units (3,000g)
Koshersalt
Antal 26g
Extra Virgin Olivolja
Antal 59g
Lök
Antal 1 unit (150g)
Selleristjälkar
Antal 2 units (80g)
Fänkål
Antal 1 bulb (234g)
Vitlök
Antal 1 clove (2g)
Krossad Röd Peppar
Antal 1 pinch (0g)
Tomatpuré
Antal 0.75 cup (198g)
Torr Vitt Vin
Antal 2 cups (470g)
Lagerblad
Antal 3 units (2g)
Färsk Timjan
Antal 1 unit (3g)
Persilja
Antal 0.25 cup (15g)
Pepparrot
Antal 2 tablespoons (30g)
Pris
Genomsnittspriset för Osso Buco är:
286 kr



