Minestrone
Ingredienser
Torkade Porcini Svampar
Antal 1 ounce (28g)
Svensk Mangold
Antal 0.25 pound (113g)
Spenat
Antal 0.25 pound (113g)
Salt
Antal 16g
Zucchini
Antal 2 units (236g)
Vita Potatisar
Antal 2 units (426g)
Extra Virgin Olivolja
Antal 2 tablespoons (27g)
Pasta
Antal 2 cups (210g)
Kokta Vita Bönor
Antal 2 cups (358g)
Svartpeppar
Antal 8g
Pris
Genomsnittspriset för Minestrone är:
58 kr
Feedback
Utsökt! Enligt andra recensioner la jag till en parmigiano-skalsbit för smaken. Använde bara kycklingbuljong, ingen vatten, och lade till bönor och grönsaker som vi gillar.
Enkelt och gott, jag gör det igen
Verkligen bra. Jag gör detta ungefär en gång per vinter/höst. Ibland använder jag varianter av grönsaker, beroende på vad jag har hemma, och ibland lägger jag till nötkött eller kyckling.



